Эти низкокалорийные оладьи прекрасно подходят для худеющих. Они не просто вкусны, но еще и богаты витаминами. Научитесь готовить их правильно, чтобы баловать себя хрустящим ароматным блюдом.
Что потребуется
Из цукини получается целая тарелка вкусных оладушек. Но мало просто потереть овощ и пожарить его.
Список ингредиентов:
- 1 яйцо.
- 1 зубчик чеснока.
- Соль, черный перец.
- Нежирный сыр.
- По желанию: моцарелла, помидор, измельченные овсяные хлопья.
Пошаговая инструкция
Возьмите кабачки, хорошо помойте, а затем натрите на терке. Добавьте все ингредиенты и перемешайте.
Готовую массу выложите на бумагу для запекания и отправьте в духовую печь. 180 градусов будет достаточно. Выпекайте, пока оладьи не обретут красивый золотистый оттенок.
После выньте их из печи, снимите с бумаги и переложите на тарелку. Оладьи должны немного «отдохнуть», прежде чем их можно будет есть. Так, сверху они останутся хрустящими, а внутри — мягкими и нежными.
Совет: оладьи можно запечь с овсяными хлопьями, чтобы они приобрели более плотную текстуру. Перед выниманием положите сверху круг помидора и моцареллу. Получится не просто ПП-блюдо, а отличная закуска, которая быстро и легко готовится круглый год. Сыр и помидоры также можно добавить в саму массу перед запеканием.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание