Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Когда вам хочется порадовать себя вкусным десертом, а на его приготовление не хватает времени, попробуйте рецепт тортика с двумя разноцветными кремами из сгущенки. Готовится такой десерт быстро, а крема так много, что ему даже не нужно время для пропитки.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Основные компоненты

Для приготовления легкого и вкусного торта из сгущенки вам понадобятся самые простые ингредиенты.

Для теста:

  • яйца – четыре штуки;
  • сахар – один стакан;
  • растительное масло – полстакана;
  • мука – два стакана;
  • соль – одна щепотка;
  • кипяток – полстакана;
  • ванильный экстракт – пол чайной ложки;
  • сухие дрожжи – полторы чайных ложки;
  • какао-порошок – полстакана плюс две столовые ложки для посыпки.

Для крема:

  • сгущенное молоко – две банки;
  • сливочное масло – две столовые ложки;
  • черный шоколад – 100 граммов (поломать на небольшие кусочки);
  • сливки – 200 граммов.

Как приготовить

В миску вбейте яйца, всыпьте сахар, влейте растительное масло. Все хорошо взбейте венчиком.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

В отдельной миске смешайте муку с солью.

В емкость со взбитыми яйцами частями подсыпайте сухие ингредиенты и понемногу добавляйте воду. При этом полученную массу постоянно взбивайте венчиком.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Затем в миску влейте ванильный экстракт и всыпьте сухие дрожжи, все снова хорошо перемешайте. Готовое тесто разделите на две равные части, в одну из них добавьте какао.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Разъемную форму застелите пергаментом, влейте в нее сначала белое тесто. Затем сверху понемногу начинайте вливать шоколадное, распределяя его разводами по поверхности белого.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Отправьте форму в духовку и выпекайте торт примерно сорок минут.

Теперь приготовьте крем.

В кастрюльку вылейте банку сгущенки и положите половину сливочного масла. Поставьте на средний огонь и помешивайте, пока масло полностью не растопится. Затем всыпьте туда же кусочки шоколада и продолжайте готовить крем, пока шоколад не растопится.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Добавьте сливки, перемешайте и выключите.

В другой кастрюльке приготовьте крем из сгущенного молока и второй половины сливочного масла.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Остывший торт разрежьте на две части.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Оба крема поместите в кондитерские мешки и поочередно выкладывайте шариками по нижней части торта. Затем накройте вторым коржом и посыпьте какао. Можете украсить конфетами.

Один корж и два разноцветных крема из сгущенки: простой рецепт тортика, которому даже пропитываться не нужно

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.