Я постоянно нахожусь в поиске чего-то нового, так что ежедневно просматриваю только что появившиеся в Сети рецепты, чтобы по какому-нибудь из них приготовить новое блюдо. Так я однажды и приготовила запеканку с тунцом и макаронами, и так она понравилась нашей семье, что теперь я делаю ее на ужин очень часто.
Список ингредиентов
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, нам понадобятся такие ингредиенты:
- около 250 грамм макарон;
- 6 столовых ложек топленого сливочного масла;
- по половинке нарезанной луковицы и болгарского перца;
- пара столовых ложек муки;
- по щепотке перца молотого и соли;
- стакан молока;
- половина стакана консервированного или замороженного горошка;
- 200-300 грамм тунца;
- 300 мл бульона;
- стакан тертого сыра «Чеддер», но можно заменить любым другим сыром;
- стакан панировочных сухарей.
Способ приготовления
И первым делом варим макароны в подсоленной водичке до тех пор, пока они не станут мягкими, после чего сливаем с них воду и промываем.
Далее ставим на огонь сковороду или казан с четырьмя столовыми ложками сливочного масла, и как она раскалится, закидываем туда лук и перец и обжариваем их в течение 3-4 минут, чтобы овощи стали мягкими.
Затем добавляем в емкость муку, соль и перец и тушим всю эту смесь еще пару минут, все время помешивая. Следом в казан или сковороду добавляем молоко и бульон и готовим соус еще минут 5.
Еще всыпаем туда макароны, горошек, рыбку и половину сыра, греем всю эту смесь последние пару минут, после чего снимаем емкость с огня.
Далее форму для запекания смазываем растительным маслом, пересыпаем в нее содержимое сковородки и сверху посыпаем оставшимся сыром.
Затем в мисочке смешиваем панировочные сухари с оставшимся сливочным маслом и посыпаем этой смесью макароны с тунцом. Вот и все, теперь осталось лишь поставить форму в духовку, разогретую до 180 0С, и готовить там запеканку в течение 30-40 минут, ориентируясь на то, что в итоге сухари должны подрумяниться.
А как это произойдет, блюдо можно тут же подавать к столу и звать ужинать всех домочадцев.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание