Составляя меню на праздничный стол, каждая хозяйка хочет удивить гостей оригинальным блюдом. Для таких ситуаций у меня есть фирменный рецепт. Бутерброды с виноградом – необычный вариант закуски. А готовится он просто и быстро. Я обжариваю виноград с несколькими веточками тимьяна. И украшаю ягодами бутерброды с творожным сыром. Интересная комбинация ингредиентов никого не оставит равнодушным.
Состав и пошаговый рецепт
Для приготовления бутербродов я использую:
Сначала я разогреваю духовой шкаф до температуры 200 градусов. Помещаю виноград на поверхность металлического листа ровным слоем. Сбрызгиваю оливковым маслом. Посыпаю солью и тимьяном. Аккуратно перемешиваю продукты.
Готовлю виноград в жарочном шкафу в течение семи-девяти минут, пока ягоды не начнут лопаться.
Затем достаю их из духовки, остужаю. Веточки тимьяна выбрасываю.
Разрезаю батон на ломтики.
Смазываю оливковым маслом. Готовлю на сковородке-гриль на среднем огне до румяной корочки.
Перекладываю на тарелку. Смазываю ровным слоем сыра. Помещаю виноград на поверхность бутербродов.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание