Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов

Голландия славится своими тюльпанами. Именно в этой стране выращивают самые красивые цветы, которые затем экспортируются практически во все уголки Европы и не только. Кстати, тюльпаны можно использовать не только для составления букетов. Как насчет водки? Да, в 2017 году в Голландии было запущено производство крепкого напитка, который изготавливается лишь из луковиц тюльпанов и воды.

Водка из цветов? Да, и такое существует

Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов

Тюльпан — не просто красивый цветок. Из него можно приготовить даже водку, причем вкусную и дорогую.

Четыре года назад у 34-летнего Джориса Путмана (до того, как превратиться в предпринимателя, он был кинорежиссером) появилась идея по-новому использовать цветок, являющийся символом страны, — сделать из него крепкий, 40-градусный напиток.

Как изготавливают напиток?

Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов

Оказалось, что сделать водку исключительно из тюльпановых луковиц и воды не так уж и просто. Сперва друзья предложили Путману просто добавить в напиток зерновой спирт, но он эту идею отбросил, так как хотел создать действительно уникальный продукт.

Годы ушли на разработку соответствующей техники и различные эксперименты. Рецепт приготовления напитка, естественно, держат в тайне. Известно лишь, что водку дистиллируют трижды. Кроме того, ароматы, полученные во время экстрагирования, захватываются и хранятся отдельно — их добавляют уже в готовый раствор спирта для того, чтобы придать водке уникальные вкусовые свойства и непревзойденный запах.

Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов Почему мужчин привлекают женские ноги?
Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов 4 продукта, ускоряющих старение организма
Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов То, какое мороженое вы выбираете, зависит от характера

Кстати, несколько некачественных луковиц могут испортить всю партию выпивки. Именно поэтому Путман закупает сырье исключительно на органических фермах северной Голландии.

Во сколько обойдется бутылка тюльпановой водки?

Новинка для гурманов: голландцы выпустили водку из тюльпанов

Сегодня компания Путмана Clusius Craft Distillers предлагает своим клиентам два вида голландской водки. Pure — продукт дорогой, за бутылку придется выложить 295 евро, что, согласитесь, не так уж и мало. Этот напиток изготавливают исключительно из луковиц цветов и воды.

Есть вариант и подешевле. За бутылку водки Premium просят 48 евро, но учтите, что к продукту добавляют и обычный спирт, полученный из зерна. На сегодняшний день этот горячительный напиток предлагают самые роскошные рестораны Голландии и некоторых других европейских стран.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.