Тако с «Нутеллой» представляют собой легкий и простой в приготовлении десерт, который наверняка понравится вашим домашним. Они действительно вкусные, да и выглядят необычно. Попробуйте их приготовить.
Какие продукты понадобятся
Для начинки подготовьте такие ингредиенты:
- 150 г сливочного сыра (комнатной температуры);
- 200 г «Нутеллы».
Для украшения лепешек:
- 100 г сахарной пудры;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- свежие ягоды (можно сочетать клубнику и малину);
- 1 крупный банан, нарезанный на кусочки размером с ягоды;
- 75-80 г топленого масла;
- сахарная пудра для посыпки сверху;
- дополнительная клубника — подать с блюдом.
Ну и основной ингредиент — 8-10 мини-лепешек (можете купить готовую толтилью, а можете приготовить кукурузные лепешки самостоятельно, рецепты есть в свободном доступе).
Оборудование:
- кондитерская кисточка;
- 2 формы для приготовления кексов (можно металлические);
- нож;
- духовой шкаф;
- удобные прищепки.
Выпекаем раковины и готовим начинку
Сначала нужно выпечь раковины тако. Для этого предварительно разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и поместите туда 2 металлических формы для маффинов, чтобы они нагрелись.
Далее порядок действий такой:
1. Смешиваем корицу с сахарной пудрой и отставляем на время.
2. С помощью кисти для теста смазываем растопленным маслом обе стороны лепешек, посыпаем смесью сахара и корицы.
3. Помещаем изделия между формами для маффинов, чтобы они напоминали тако.
4. Выпекаем заготовки около 8-10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
5. Пока тако пекутся, сделаем начинку: сливочный сыр и Nutella выложим в миску и перемешаем до однородной консистенции.
Охлаждаем и заполняем
Когда тако достают из духовки, они достаточно гибкие и податливые. В этот момент они могут принять любую форму. Нужно не упустить этот момент. Возьмите прищепку и сожмите каждую заготовку так, чтобы она приняла такую форму, как на фото. Держите сомкнутыми стороны, пока тако остывают. Снять прищепки можно примерно через 1-2 минуты.
Теперь переместите изделия на блюдо, чтобы они полностью остыли.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
После этого можно заполнять «раковины»:
1. Возьмите нож для масла и распределите смесь «Нутеллы» и сливочного сыра по обе стороны тако. Можно намазывать тонким слоем, можно поплотнее — это по вкусу. Получается необычный чизкейк.
2. Нарежьте ягодки и бананы небольшими кусочками (например, четвертинками), потом заполните ими тако.
3. Поместите в кондитерский конверт оставшийся наполнитель. Нет конверта — возьмите обычный полиэтиленовый пакет и прорежьте небольшое отверстие в одном из углов. Разложите на блюде тако, покройте их паутинкой из «Нутеллы» с сыром, а сверху припорошите сахарной пудрой — будет выглядеть очень нежно. Можно подавать на стол.
Уверена, с блюда тако исчезнут очень быстро.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание