Вы любите часто есть вареные яйца на завтрак или обед? Тогда вам точно нужно научиться правильно готовить их в духовке. Так они получаются невероятно вкусными и полезными. К тому же подобным способом можно приготовить сразу большое количество сваренных яиц.
Яйца в духовке
Итак, что же нужно сделать, чтобы правильно отварить яйца в духовке:
1. В первую очередь ее нужно нагреть до температуры 160 градусов.
2. Затем возьмите форму для выпечки маффинов и в каждый отсек положите по одному яйцу.
3. Поставьте яйца в духовку и запекайте их в течение получаса.
Как только яйца будут готовы, их нужно вытащить из духовки и положить в миску с холодной водой. Так скорлупа будет сниматься намного проще.
Вкусовые качества
Удивительно, но вкус приготовленных в духовке яиц намного более выраженный, чем в отваренных в воде. Они кажутся немного более нежными и сливочными, чем привычный нам продукт. Скорее всего, этот вкус понравится вам даже больше. Так что в следующий раз, когда вам понадобится сразу большое количество готовых яиц, воспользуйтесь этим способом. Хранить такие яйца можно спокойно в холодильнике не меньше недели. Так что вам не потребуется тратить время на готовку посреди недели, вы просто сделаете все заготовки за один раз.