Десерты бывают очень сложными в приготовлении. Поэтому, чтобы испечь вкусный торт для домашних, можно не озадачиваться каким-то особенным его украшением. Ну а если вы хотите удивить чем-то необычным своих гостей, приготовьте для них торт в виде башни с печеньем. Это будет смотреться очень изысканно и дорого.
Основные компоненты
Для приготовления торта вам понадобится:
Для торта:
- яйца — 8 штук;
- мука — 170 граммов;
- сахар — 150 граммов;
- темный шоколад — 200 граммов;
- какао — 2 столовые ложки;
- сливочное масло — 120 граммов.
Для печенья:
- сливочное масло — 250 граммов;
- сахарный песок — 150 граммов;
- коричневый сахар — 165 граммов;
- яйца — 2 штуки;
- мука — 300 граммов;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- шоколадные капельки — 150 граммов.
Для крема:
- взбитые сливки;
- растопленный шоколад.
Также вам нужны будут 300 граммов мороженого в пластиковом стакане.
Приготовление торта
Шоколад поломайте дольками, растопите на водяной бане. Сливочное масло также растопите. В миску вбейте яйца, всыпьте сахар, муку и какао. Туда же влейте растопленные шоколад и сливочное масло.
Все компоненты аккуратно перемешайте венчиком до однородности.
Вылейте тесто в высокую круглую форму для выпечки. Отправьте в духовку примерно на сорок минут. Пирог остудите и выньте из формы.
У пластиковой бутылки отрежьте верхнюю и нижнюю часть и при помощи полученного цилиндра вырежьте средину пирога.
Можете ее потом съесть с чаем.
Приготовление печенья
Пока печется торт, приготовьте печенье. Для этого отправьте в миску нарезанное кубиками холодное масло, всыпьте два вида сахара и перемешайте вилкой.
Затем в миску вбейте яйца, всыпьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и шоколадные капельки, перемешайте.
На противень положите лист пергамента, сформируйте из теста шарики и выложите их на противень. Для выпекания печенья в духовке вам понадобится всего восемь минут.
Готовому печенью дайте остыть.
Приготовление крема и сборка торта
В миску отправьте взбитые сливки и растопленный шоколад, перемешайте.
Полученным кремом смажьте торт. Немного крема отложите.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Каждое печенье поломайте на две половинки. Часть половинок поломайте на четвертинки. Теперь оставшимся кремом склейте попарно половинки и четвертинки печенья.
По низу торта, по его периметру, выложите склеенные четвертинки печенья.
Сверху разместите склеенные половинки. В средину торта выложите из пластикового стакана мороженое.
Растопите на водяной бане плитку темного шоколада и полейте торт.
Подавать можете сразу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание