• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

Оригинальные овощные бутерброды, свернутые рулетом, — это вкусная и изящная закуска. Эти небольшие кусочки содержат полезные и питательные продукты: морковь, болгарский перец и капусту. Острый перец и майонез добавляют остроты и пикантности.

Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

Перечень ингредиентов

  • Белый или цельнозерновой хлеб – 7-8 ломтиков.
  • Толченый красный перец – 1 штука.
  • Мелко нарезанный зеленый лук – 2 столовые ложки.
  • Майонез – 2-3 столовые ложки.
  • Нарезанная или тертая морковь – 1/4 стакана.
  • Молотый черный перец – 2 щепотки.
  • Мелко нашинкованная капуста – 1/4 стакана.
  • Зеленные оливки, начиненные острым перцем – 4-5 штук.
  • Мелко нарезанный болгарский перец – 1/4 стакана.
  • Соль – 1 чайная ложка.
  • Мягкое сливочное масло – 50-60 грамм.
  • Приготовление начинки

    Все овощи предварительно вымойте и дайте им обсохнуть. Затем измельчите в мясорубке или натрите на терке. Наиболее легкий и быстрый способ — это использовать кухонный комбайн. После чего переложите их в миску.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Выложите к ним майонез и по вкусу толченый красный перец. На этом этапе обязательно проведите пробу и при необходимости добавьте соль и молотый перец. Перемешайте все и на некоторое время отложите миску с овощами в сторону.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    С нарезанных ломтиков хлеба удалите корочки, которые вы позже сможете использовать для приготовления панировочных сухарей. Постарайтесь, чтобы срезы получились как можно более ровными, а ломтики одинаковыми по размеру. Используйте только свежий хлеб, поскольку он легко скатывается и не трескается.

    Собираем бутерброды

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    С помощью скалки аккуратно раскатайте каждый ломтик и разложите их в один ряд так, чтобы тони перекрывали друг друга. Слегка смочите края наложенных один на другой ломтиков и прижмите, чтобы как следует соединить их.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Получившеюся полосу из хлеба смажьте сливочным маслом. Далее равномерно распределите приготовленную смесь из овощей и майонеза по ломтикам хлеба с помощью ножа. Вы можете добавить в начинку тунец, отварную грудку или яйца. Главное, чтобы продукты были с низким содержанием влаги.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Затем по более короткому краю выложите в ряд несколько зеленных оливок. После чего начните именно с этого конца плотно скатывать ломтики с начинкой в рулет. Оберните его в полиэтиленовую пленку, скрепите с каждого конца и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а в идеале на всю ночь.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Непосредственно перед подачей на стол достаньте охлажденный рулет из холодильника.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Удалите аккуратно пленку и нарежьте рулет на части. Выложите кружки на блюдо и подавайте в качестве закуски.

    Необычный аналог шаурмы: простой рецепт нежных овощных рулетов

    Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

    Оцените статью
    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.