В магазине сейчас продается огромное количество самого разного печенья, но все-таки те лакомства, которые готовятся дома, отличаются особенно приятным вкусом. И поэтому время от времени можно в домашних условиях готовить необычные десерты, которые будут очень вкусными и симпатичными.
Подготовительный процесс
Перед тем как начать готовить десерт, следует убедиться, что на кухне для этого есть все необходимое. А понадобятся нам такие ингредиенты:
- 1 стакан + 2 ст. ложки размягченного сливочного масла;
- 3 стакана муки;
- яйцо;
- стакан сахара;
- чайная ложечка разрыхлителя;
- четверть чайной ложки соли;
- столовая ложка молока;
- 2 чайные ложечки ванильного экстракта;
- 1,5 чайные ложечки экстракта мяты перечной;
- несколько капель зеленого пищевого красителя;
- по половине стакана какао-порошка и сахарной пудры.
И первым делом взбиваем стакан масла, чтобы оно посветлело и стало пушистым, и добавляем к нему сахар, после чего продолжаем смешивать. Затем кладем яйцо, молоко и ванильный экстракт и еще раз смешиваем. В другой миске соединяем муку, разрыхлитель, соль, а затем добавляем эти компоненты в масляную массу. Все перемешиваем, должно получиться рассыпчатое тесто, которое следует поделить на две части.
Создание печенья
К одной части добавляем пищевой краситель, экстракт мяты и сахарную пудру, после чего все смешиваем и помещаем в пакет, чтобы тесто не засохло, пока вы работаете со второй частью.
К другой части добавляем оставшееся размягченное масло (2 ст. ложки), какао, все перемешиваем.
Далее из шоколадного и зеленого теста катаем колбаски, вручную формируем длинные треугольные палки и кладем их в холодильник, чтобы они замерзли. Далее шоколадную заготовку нужно будет разрезать на 3 равные части, а зеленую на две.
Потом на стол выкладываем сначала два шоколадных треугольных батончика, а сверху на них кладем зеленый батончик, а на самый верх опять шоколадный. После чего опять все замораживаем, а затем разрезаем полученный кусок на три треугольных батончика, которые опять располагаем так же, как в первый раз, не забыв в середину поместить зеленый.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Так можно продолжать до тех пор, пока вид печенья вас не устроит. Теперь кладем брусок теста на пергамент, режем его на куски небольшой толщины, выкладываем печенье на противень и ставим его в разогретую до 180 0С духовку, где десерт будет выпекаться около 10 минут.
Потом же останется только остудить треугольники и сразу подавать к столу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание