Авокадо — это плод, любимый многими людьми. Съев мякоть, мы выбрасываем его косточку. Как оказалось, зря. Семена авокадо — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, жизненно необходимых для здоровья. В настоящее время фармацевты работают над созданием медикамента противовоспалительного действия, активным компонентом которого и являются косточки экзотического плода.
Проведение исследования
Ученые из Университета штата Пенсильвания несколько лет занимались исследованием семян. Они утверждали, что из измельченного сырья можно получить экстракт, обладающий мощными противовоспалительными свойствами.
В 2016 году полученная жидкость была запатентована в качестве красителя. С этого же времени она начала включаться в состав биологически активных добавок. Однако ученые на этом не остановились. Исследование продолжалось. Согласно существующей теории, экстракт семян авокадо способен справиться с патологиями сердечно-сосудистой системы, а также заболеваниями, течение которых связано с воспалительным процессом неясной этиологии.
Кроме того, исследователи утверждают, что плоды богаты полифенолами. Это вещества, которые способны защитить здоровье на клеточном уровне.
Первые результаты
В начале этого года ученые поделились итогами эксперимента. Они оказались ошеломительными. Действительно, на основании первых полученных результатов можно сделать вывод о том, что экстракт семян авокадо обладает мощными противовоспалительными свойствами. Более того, их шелуха способна значительно замедлить течение даже онкологических процессов.
Подобные результаты вдохновили ученых на дальнейшую работу. В настоящее время они пытаются синтезировать препарат, который смог бы помочь восстановить здоровье миллионам людей. А пока его нет на прилавках аптек, рекомендуют включить в свой рацион авокадо.