Моя дочка очень любит конфеты и ест их столь быстро, что мы просто не успеваем покупать новые. Поэтому я ее и научила готовить эти сладости самостоятельно, тем более, что делаются они проще простого, а получаются столь вкусными и нежными, что хочется наслаждаться десертом снова и снова, что мы и делаем всей семьей.
Рецепт шоколадных конфет
Чтобы приготовить это удивительно аппетитное лакомство, нам понадобятся такие ингредиенты, как:
- баночка сгущенного молока;
- какао-порошок.
И первым делом выливаем сгущенку в кастрюлю и ставим ее на огонь.
Там ее нужно хорошенько нагреть, постоянно помешивая, но не дать закипеть молоку.
Затем сгущенку переливаем в миску и добавляем к ней, просеивая через сито, небольшое количество какао. Массу хорошенько перемешиваем, а затем снова в миску добавляем просеянный какао-порошок.
И потом все опять мешаем, повторяя процесс до тех пор, пока смесь в мисочке не станет густой.
Тогда застилаем контейнер пищевой пленкой и переливаем туда шоколадную массу, накрыв ее сверху пленкой. Затем ставим его в холодильник и забываем на всю ночь.
И все, теперь останется лишь вынуть контейнер, аккуратно вытащить из него пищевую пленку с застывшим «шоколадом», и порезать лакомство на маленькие кусочки.
Это и будут наши конфетки, столь нежные и сладкие, что есть их будет одно наслаждение.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание