Куриная грудка очень вкусное блюдо, если приготовлено правильно. Не всем хозяйкам удается совершить это «чудо». Обычно яство получается сухим. Предлагаем рецепт, который никогда вас не подведет. Для его приготовления необходимо не так уж и много ингредиентов.
Составляющие
Чтобы приготовить сочное куриное мясо, надо иметь такие продукты:
- куриные грудки — две штуки;
- соль, черный перец (молотый) — по половине чайной ложки;
- паприку, гранулированный чеснок — по одной чайной ложке;
- растительное масло (лучше оливковое);
- соевый соус — по одной столовой ложке;
- сыр — 100 грамм;
- яйца — два;
- сухари панировочные — 100 грамм.
Приготовление
Куриные грудки моете и просушиваете. Режете их на длинные тонкие части.
Кладете в миску.
Сюда же добавляете черный молотый перец, соль, чеснок, соевый соус, растительное масло и половину чайной ложки паприки.
Все тщательно перемешиваете. Специи должны быть равномерно распределены по мясу.
Натираете сыр. Смешиваете его с сухарями и оставшейся частью паприки. В отдельной емкости взбиваете яйца до однородной массы.
Сначала полоски мяса смачиваете в яйцах, а затем хорошо обмакиваете в сырной меси.
На противень кладете бумагу для выпечки.
На нее выкладываете заготовки.
Духовку разогреваете до 180 градусов. Мясо выпекаете пятнадцать минут.
Блюдо готово. При желании подавайте с любым кетчупом или соусом. Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание