Желающим вкусно пообедать рекомендую воспользоваться следующим рецептом. Приготовленный по нему бутерброд насытит вас на весь день. Сделать его несложно. Об этом хочу вам рассказать в данной статье.
Из чего готовлю?
Я использую следующее:
- Куриное яйцо. Лучше всего их взять 3 шт.
- Немного красного перца чили и нарубленного зеленого лука.
- По одной четвертой части стакана измельченного репчатого лука и перца.
- Лаваш (2 шт.).
Соль и сливочное масло можете добавлять на свое усмотрение. Тертый сыр моцарелла — не обязательный ингредиент, а потому используйте его по вкусу.
О приготовлении
В первую очередь делаю омлет. Для этой цели сначала мелко нарезаю зеленый и репчатый лук. Эти ингредиенты пересыпаю в миску, в которую вбиваю куриные яйца.
Содержимое по вкусу солю, приправляю и взбиваю при помощи венчика. На сковородке растапливаю сливочное масло. Когда она разогреется, переливаю продукцию из миски.
В яичной массе нужно будет обвалять два лаваша. Один определяю сверху и жарю. Готовый омлет переворачиваю, посыпаю тертой моцареллой.
Затем загибаю края и накрываю вторым лавашем.
Теперь остается его жарить до полного приготовления.
По мере необходимости в сковородку добавляйте сливочное масло и переворачивайте заготовку.
Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание