На любой праздничный стол традиционно подают мясные блюда. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты таких блюд. Я предлагаю вам подать гостям простые в приготовлении, но очень вкусные шашлыки из курицы. Такие шашлычки можно сделать и к обычному ужину.
Что понадобится
Для приготовления куриных шашлычков нужны такие компоненты:
- куриное филе — 500 граммов (можете взять филе индейки);
- соевый соус — 50 миллилитров;
- мед — одна чайная ложка;
- горчица — одна чайная ложка;
- растительное масло — одна столовая ложка;
- немного красного молотого перца — по желанию.
Как приготовить
Филе нарежьте средними по размеру кусочками.
Приготовьте маринад. Для этого соевый соус перемешайте с медом, горчицей и растительным маслом. По желанию можете добавить немного красного перца.
Выложите мясо в пакет с застежкой, залейте маринадом.
Закройте пакет и оставьте мясо мариноваться минимум на полчаса. Если есть время, можете подержать дольше.
Форму для выпечки застелите фольгой.
Мясо нанизывайте по три-четыре кусочка на деревянные шампуры. Выкладывайте их поперек формы прямо на края.
Отправьте форму в духовку, разогретую до температуры 180 градусов по Цельсию. Чтобы маринованное мясо хорошо приготовилось, достаточно будет примерно полчаса.
Выложите шашлычки на блюдо, украшенное зеленью.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание