В мире есть немало необычных блюд, об одном из которых мы расскажем в этой статье. Соус с корицей и базиликом придаст любому вашему десерту неповторимый вкус. Для приготовления изысканного песто потребуется небольшое число ингредиентов.
Приготовив это блюдо один раз, вы захотите повторить процесс снова и снова.
Что нужно подготовить:
- полстакана свежей мяты;
- полстакана стружки кокоса;
- пол стакана нарезанных грецких орехов;
- 1,5 стакана свежих листочков базилика и корицы (плотно утрамбованных);
- от трети до половины чашки масла грецких орехов;
- 1/8 стакана тертого сыра Азиаго (свежего);
- две чайные ложки коричневого или сырого сахара.
Приготовление мятного соуса песто
Смешайте в кухонном комбайне треть стакана орехового масла с кокосом, сыром, мятой, базиликом, сахаром и грецкими орехами. Добейтесь получения хорошей консистенции. При необходимости очищайте стенки агрегата, а затем вновь включайте его. Можно добавить дополнительное количество масла.
Как подавать песто
Мятный соус можно подать сразу после приготовления, а можно отправить в холодильник или заморозить. Обычно я поливаю им ванильное мороженое, но его можно добавить и поверх теплой сладкой выпечки.
В любом случае вы получите уникальный и изысканный вкус.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание