Муж заядлый рыбак, поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Это мое фирменное блюдо

На чтение 2 мин.

Мой муж заядлый рыбак и постоянно возвращается с богатым уловом. Поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Они просты в приготовлении. Но получается очень вкусно. Расскажу подробно о своем рецепте и пошагово опишу, как и что делать.

Что будет необходимо?

Муж заядлый рыбак, поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Это мое фирменное блюдо

Эти консервы не требуют множества ингредиентов, но при этом получаются намного вкуснее и ароматнее, чем покупные. Для их приготовления вам потребуется:

щука 1,5-2 кг;
растительное масло — 500 мл;
перец горошком;
черный молотый перец;
лавровый лист — 3 шт.

Муж заядлый рыбак, поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Это мое фирменное блюдо

Вот, собственно, и весь перечень ингредиентов. При желании вы можете немного поэкспериментировать с составом и добавить какие-нибудь другие специи, которые вам нравятся.

Процесс приготовления

Приготовить консервы очень просто, хоть многие люди и думают по-другому. Если вы раньше никогда не делали их, то придерживайтесь следующего порядка действий:

Первым делом хорошо промойте рыбу, очистите и выпотрошите ее.

Затем обильно посолите и поперчите тушки и оставьте их на час, чтобы ароматы и вкусы хорошо впитались в мясо.

Тем временем простерилизуйте 0,5-литровые банки и положите на дно каждой из них по одному лавровому листу и несколько горошков перца.

Заполните их рыбой, плотно утрамбовывая, чтобы нигде не было пустот, и накройте фольгой.

Муж заядлый рыбак, поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Это мое фирменное блюдо

Поставьте банки в духовку на решетку, снизу поставьте емкость с водой и включите нагрев на 150 градусов. Как только рыбный сок в банках начнет закипать, уменьшите температуру до 100 градусов и оставьте готовиться 5 часов.

По истечении этого времени выньте тару, немного подогрейте подсолнечное масло и залейте им щуку так, чтобы оно полностью покрывало ее, после чего отправьте ее обратно в духовку еще на полчаса.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение

Муж заядлый рыбак, поэтому я часто готовлю консервы из щуки. Это мое фирменное блюдо

Закатайте банки, поставьте их вверх дном, а когда они остынут, уберите в прохладное место.

Такие консервы получаются очень вкусными, поэтому перед ними никто не сможет устоять. Попробуйте и вы всегда будете готовить их.