Муж готовит на завтрак идеальное восточное лакомство, как в пятизвездочном отеле в Турции. Самое интересное, что главным ингредиентом является тыква. Она карамелизируется с сахаром, а потом подается с кунжутной пастой и орехами. Получается необыкновенно вкусно и ароматно. Попробуйте простое, но необыкновенно интересное турецкое лакомство и вы.
Ингредиенты
Тыква — 1 кг 300 г. У нее должна быть сочная оранжевая мякоть.
Карамелизация
Для начала очистьте тыкву, удаляя в том числе и белую часть под коркой. Удалите семечки. Нарежьте тыкву крупными ломтиками.
Выложите ломтики на противень.
Сверху обильно посыпьте сахаром. Сахар должен хорошо покрыть тыквенные ломтики.
Распределите гвоздику.
Залейте тыкву холодной водой. Взбрызните соком половины лимона.
Сверху накройте противень слоем пергамента, а потом слоем фольги. Как видите, это турецкое лакомство готовится очень просто.
Поставьте противень в духовку примерно на 50 минут. Тыква должна стать мягкой. Готовность можно проверить зубочисткой. Минут за 10 до готовности уберите фольгу и пергамент, чтобы тыква хорошо закарамелизировалась.
С кунжутом и орехами
Вытащите противень из духовки и дайте остыть в течение часа.
Выложите несколько кусочков охлажденной тыквы на тарелку. Сверху полейте 2-3 столовыми ложками кунжутной пасты.
Посыпьте молотым грецким орехом. Украсьте несколькими целыми ядрышками. Вкусный восточный десерт готов.
Он получается необыкновенно ароматным и сочным. Восточный колорит добавляет гвоздика и кунжутная паста. Если вам надоела выпечка, то этот десерт вам точно понравится.
Он несложный, готовится очень просто. Даже если вы не особо сильны в кулинарии, у вас точно получится приготовить закарамелизированную тыкву по турецкому рецепту.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание