Многие считают, что макароны и паста — это очень скучно. Но это совсем не так. Можно легко приготовить своеобразные роллы из пасты и мясной начинки. Они выглядят красиво, а по вкусу ничем не хуже отменной ресторанный пасты. А времени на готовку нужно всего ничего.
Список ингредиентов для суши
Для приготовления нужно взять следующие продукты:
- Двести грамм спагетти.
- Сто грамм томатов.
- 125 грамм рикотты или пастообразного творога.
- 15 грамм пармезана.
- Пять небольших фрикаделек.
- Двести мл томатного соуса.
- Немного листочков базилика для сервировки.
Также будут нужны коврик для приготовления суши и пищевая пленка.
Приготовление вкусного блюда
Для начала отвариваем спагетти. При этом следуем информации с упаковки. Промываем и откидываем ингредиент на дуршлаг. На доске раскладываем пищевую пленку, выкладываем спагетти вдоль друг друга, чтобы образовалось прямоугольное полотно. Подрезаем края при помощи ножа.
Смешивают рикотту, нарезанные томаты и тертый сыр.
Аккуратно распределяем массу по спагетти, примерно на треть полотна. Выкладываем фрикадельки.
Все переносим на коврик для роллов, сворачиваем в рулет. Даем суши немного постоять, снимаем пленку. Нарезаем на пять кусочков.
При подаче тарелку украшаем соусом, выкладываем ломтики роллов, украшаем базиликом.