Я просто обожаю зефир. Особенно люблю это лакомство в запеченном виде, когда зефирки превращаются в мягкую тянучку. Недавно приготовила торт, в котором эта нежная начинка сочетается с хрустящим печеньем, растопленным шоколадом и вкуснейшим тестом. Получилось очень сладко! Любители зефира и шоколада точно будут в восторге! Рецепт, между прочим, очень простой — с десертом справится даже начинающая хозяйка. Так что это отличный повод попробовать приготовить угощение.
Список продуктов
Для того чтобы приготовить этот забавный десерт, вам потребуются такие ингредиенты:
- сливочное масло (перед тем как готовить, размягчите его) — две чашки;
- тростниковый сахарный песок — один стакан;
- куриные яйца — четыре штуки;
- ванильный экстракт — 4 чайные ложки (можно заменить двумя пакетиками ванилина);
- пшеничная мука (используем муку высшего сорта) — три стакана;
- пищевая сода (или разрыхлитель теста) — две чайные ложки;
- соль — две чайные ложки;
- шоколадная стружка (можно просто натереть темный или молочный шоколад на терке) — четыре чашки;
- сдобное печенье — 24 штуки;
- мини-зефирки — две чашки;
- шоколадные батончики — две штуки.
Как приготовить
Первым делом приготовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахарным песком до пушистости.
Разбейте в эту смесь яйца и влейте ванильный экстракт. В отдельную миску просейте муку вместе с содой и солью. Аккуратно введите смесь из сухих ингредиентов в масляно-яичную массу.
Теперь добавьте в тесто шоколадную стружку и тщательно перемешайте.
Выложите половину теста на дно формы, смазанной сливочным маслом.
Сверху выложите половину сдобных печенек так, чтобы они полностью покрыли тесто.
На печеньки высыпьте маршмеллоу и снова накройте слоем из оставшихся печенек.
Поверх печенья выложите кусочки шоколадки.
Выложите оставшееся тесто и накройте его еще кусочками шоколада, создав какой-нибудь узор. Пирог поставьте в духовой шкаф и выпекайте при температуре 175 градусов в течение двадцати минут. Потом достаньте десерт из духовки и дайте ему немного остыть — на это хватит десяти-пятнадцати минут.
Приятного аппетита!
Подавайте торт с зефиром целым и разрезайте при гостях — ведь это очень эффектное зрелище: мягкий зефир тянется, а растопленный шоколад мягко его обволакивает.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Это настоящее лакомство для сладкоежек! Я обожаю есть этот торт с ароматным крепким кофе без сахара. Однако не переусердствуйте с этим угощением, ведь оно очень калорийное. Так что радую себя этим тортиком редко.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание