Мои дети просто без ума от сладостей. Но есть слишком много магазинных вредно, поскольку они содержат в своем составе консерванты, усилители вкуса и прочие синтетические добавки, вредные для здоровья. Однажды я взяла яблоки, творог, шоколад и еще несколько продуктов, и приготовила десерт по рецепту своей бабушки. Теперь они едят только его.
Как приготовить вкусный и полезный десерт
Это очень просто и займет не более 30 минут вашего времени при условии, что у вас есть все необходимые продукты. Вам потребуется следующее:
- творог — 270 г;
- яблоко — 1 шт;
- темный шоколад — примерно 50 грамм;
- около 50 грамм грецких орехов;
- изюм — 50 г;
- сливочное масло — примерно 50 грамм;
- сахарный песок — 2 ст. л.;
- щепотка ванилина.
Приготовление:
- Переложите творог в миску, добавьте ванилин, сахарный песок, а также размягченное сливочное масло и перемешайте при помощи блендера до однородной массы.
- Шоколад необходимо растопить на водяной бане вместе с небольшим количеством сливочного масла, постоянно помешивая.
- Яблоко очистите, нарежьте квадратиками и добавьте в шоколад вместе с грецкими орехами и изюмом.
- Хорошо перемешайте, после чего выложите смесь на пищевую пленку равномерным слоем. Толщина должна быть около 1 см.
-
Сверху поместите творожную массу, заверните в рулет и отправьте десерт в морозильную камеру.
Как только десерт застынет, поделите его на порции и подавайте к столу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание