Если вы любите вкусную еду так же, как и я, то советую приготовить ароматные и полезные котлеты с сыром и кукурузой. Они получаются очень сочными, вкусными и низкокалорийными — я их ем даже перед сном.
Рецепт
Чтобы приготовить двенадцать штук, вам потребуется:
- филе курицы — 0,5 кг;
- кукуруза из банки — 150 г;
- зеленый лук — 1 ст.л. с горкой;
- сыр — 2 ст.л.;
- нежирная сметана — 80 мл;
- мука (желательно рисовая) — З0 г;
- перец, соль — по вкусу.
Первым делом надо промыть филе и нарубить его на кусочки.
Потом получившийся фарш смешать в миске со всеми другими ингредиентами. Кукурузу кладите, как есть, а вот все остальное нужно нарезать как можно мельче. Сыр, конечно же, потереть.
На сковородке потом разогрейте немного масла и начните жарить котлетки. Выкладывать и формировать их удобно обычной столовой ложкой.
По 5-7 минут — и готово!
Можно уплетать румяные котлетки с хрустящей корочкой.
И пусть кукуруза не является особо низкокалорийным продуктом, она не вредит фигуре, даже с учетом ее употребления на ночь. Она отлично утоляет голод, а еще препятствует формированию жировых отложений и выводит вредный холестерин.
Что касательно курицы? Филе — источник легкого белка, а еще вещества под названием триптофан! Считается, что он успокаивает и настраивает на хороший сон.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание