Пищевые волокна являются важнейшей составляющей рациона. Они представляют собой углеводы (полисахариды, клетчатку), присутствующие в растительных продуктах. Расщепляются они не пищеварительными ферментами, а непосредственно микрофлорой толстой кишки. Клетчатка необходима организму, а потому каждому человеку полезно знать, в каких продуктах она содержится и в каких количествах ее надо употреблять.
Что является источником пищевых волокон?
Продуктов, в которых можно найти данные вещества, очень много. Если составить краткий список и сильно все обобщить, то получится такой перечень:
- Овес.
- Бобы.
- Фрукты.
- Некоторые овощи (особенно свекла, капуста и морковь).
- Изделия из цельнозерновой муки (хлеб, макароны, выпечка).
- Малина и черная смородина.
- Орехи.
- Изделия из ячменных, овсяных и пшеничных отрубей.
Если вы хотите заняться своим здоровьем и обогатить рацион пищевыми волокнами, придется изучить полный список продуктов, в которых они могут быть. Изучить состав продающихся изделий прямо в супермаркете не получится – маркировка «Содержит клетчатку» присутствует лишь на продуктах, в которых ее концентрация составляет 6 г на 100 г.
Рекомендации по питанию
Налаживать рацион нужно правильно. Не надо сразу переходить на сугубо овсяную диету. Максимализм вреден, и так во всем. Вот вам два главных совета:
- Пусть день начинается с завтрака, обогащенного клетчаткой. Сделайте себе кашу с отрубями, ягодами и фруктами либо бутерброды на основе цельнозернового хлеба с авокадо, красной рыбой и сливочным сыром. Утренняя норма клетчатки – 5 г.
- Традиционный обед дополните кашей из крупы, свежим салатом и фруктами. Днем нужно принять примерно 9 г клетчатки.
Вечером лучше обойтись без клетчатки. Во-первых, вы уже получите необходимое ее количество утром и вечером. Во-вторых, пищевые волокна – пища, не рекомендуемая на ночь глядя, поскольку на ее переваривание и усвоение требуется очень много времени. Желудок нагружать перед сном не стоит.
Что еще нужно знать о пищевых волокнах?
Девушек может воодушевить тот факт, что потребление клетчатки, особенно зерновой, способствует похудению. На пережевывание такой пищи уходит много времени, что приводит к возникновению чувства сытости. Но при этом она не слишком калорийна.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Рацион, в котором присутствует клетчатка, способствует снижению риска развития ишемической болезни сердца, инсульта, а также приводит в норму уровни сахара и холестерина в крови. И это не говоря о том, что ваш кишечник всегда будет работать как часы. Никаких проблем с пищеварением!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание