Многие даже не догадываются, что курабье бакинское готовится так просто: напекла магазинное печенье у себя дома

На чтение 2 мин.

Я очень люблю сладкое, как, впрочем, и все мои домочадцы, поэтому, когда я в очередной раз покупала в магазине бакинское печенье, мне в голову пришла гениальная идея: «А почему бы мне не приготовить это вкусное и такое любимое печенье самой?» Получилось очень вкусно и поэтому я с удовольствием делюсь с вами этим простым рецептом приготовления печенья курабье. Но для начала давайте проверим, все ли ингредиенты для этого у нас есть.

Необходимые ингредиенты

У нас получится около тридцати изделий.

Масло сливочное – половина пачки.

Пудра сахарная – 60 г.

Яйцо (лучше среднее) – 1 шт. (Если вам удобнее, то вы можете использовать 50 г. белка)

Мука (лучше высшего сорта) – 200 г.

Разрыхлитель (по желанию) – половина чайной ложки.

Добавьте соль и ванилин по вкусу.

Приступаем к приготовлению печенья пошагово

Шаг 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Запомните, что они все должны быть комнатной температуры. Включите духовку и разогрейте ее до 190 градусов.

Шаг 2. Возьмите глубокую тарелку или миску и переложите в нее сливочное масло, после чего взбивайте его в течение одной минуты. Теперь добавьте сахарную пудру, щепотку соли и 1 ч. л. ванилина. Взбивайте все это в течение 2 минут. Масло должно стать более светлым и пышным. В полученную смесь добавьте яйцо и тщательно все это взбейте в течение трех минут. У вас должна получиться светлая, воздушная масса.

Шаг 3. Добавьте в муку немного разрыхлителя и высыпьте ее в полученную ранее массу. Осторожно все это перемешайте. У вас должна получиться масса вязкой консистенции.

Шаг 4. Переложите полученное тесто в кондитерский мешок и расположите его на противне. Печенье должно быть на небольшом расстоянии друг от друга. Чтобы у вас получилось печенье похожее на магазинное, используйте насадку 6 B.

Шаг 5. Сделайте в середине полученных печений небольшое отверстие.

Шаг 6. Наполните середину печенья любым джемом по вкусу.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение

Шаг 7. Отправьте полученное печенье в заранее разогретую духовку на 10-12 минут.

Шаг 8. Достаньте печенье из духовки и по желанию добавьте еще немного джема.