Скоро уже появятся вишни и можно будет приготовить с ними множество интересных десертов. Например, творожный торт с вишней. Ягоды придадут торту приятную кислинку, а творожный крем сделает его необыкновенно нежным. Для приготовления такого лакомства вам понадобится всего 30 минут.
Основные компоненты
Для коржей вам понадобится:
- какао — 50 граммов;
- мука пшеничная — 70 граммов;
- соль — одну щепотку;
- куриные яйца — 4 штуки;
- сахар — 100 граммов;
- сливочное масло — 60 граммов;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Для крема:
- творог — 250 граммов;
- сгущенное молоко — 80 граммов;
- сахарная пудра — 50 граммов;
- сливочное масло — 150 граммов.
Для пропитки:
- вишня — 100 граммов;
- вода — 1 стакан;
- сахар — 2 столовые ложки.
Как готовить
Вбейте яйца в чашу миксера, всыпьте сахар и щепотку соли. Взбейте до образования пышной пены. К полученной массе добавьте сливочное масло и снова взбейте миксером.
Пшеничную муку и какао просейте в миску, добавьте разрыхлитель и все хорошо перемешайте. Полученную смесь аккуратно соедините с яичной массой и взбейте до однородности.
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте небольшим количеством сливочного масла. Вылейте на противень тесто, разровняйте. Выпекайте в духовке при температуре 220 градусов по Цельсию примерно 6-8 минут.
Готовый бисквит нужно остудить и разрезать на четыре части. Оставшиеся кусочки измельчите в крошку.
Вишню положите в кастрюлю, добавьте воду и сахар, закипятите и варите еще пять минут. Сироп процедите.
Творог со сгущенным молоком перебейте блендером до пастоподобного состояния.
Сливочное масло с сахарной пудрой взбейте миксером, добавьте творожную массу и снова все хорошо взбейте. Крем готов.
Теперь нужно собрать торт. Корж положите на ровную поверхность, пропитайте его вишневым сиропом и смажьте кремом. На крем положите несколько вишен и накройте следующим коржом. Так соберите весь торт, промажьте его кремом и посыпьте крошкой. На час отправьте в холодильник.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание