Холодный кофе (или колд-брю), изготавливают путем замачивания кофейных зерен в воде комнатной температуры в течение длительного периода времени. В отличие от традиционного кофе холодный напиток менее горький по вкусу. Он отлично подходит для утоления жажды в летний день.
Как приготовить холодный кофе
Для этого вам понадобятся кофейные зерна, чистая вода, кофемолка, стеклянная банка с крышкой, марля и сетчатый фильтр. Чтобы сделать идеальный напиток, необходимо правильно соотнести количество жидкости и зерен. Важно запомнить, что на каждые 200 мл воды приходиться 1/2 стакана молотого кофе. Растворимый в данном случае не используется.
Поместите кофе и воду в стеклянную банку, хорошенько перемешайте, а затем уберите настаиваться при комнатной температуре в течение 12 часов. По истечении этого времени вы можете уже употреблять готовый напиток или поставить его в холодильник еще на 8 часов. Тогда он получится более крепким.
При помощи марли и сетчатого фильтра необходимо удалить гущу из получившегося напитка.
Теперь вы знаете, как приготовить базовый вариант кол-брю. Однако есть еще много способов. Применив их, вы можете сделать напиток еще более вкусным.
Латте на овсяном молоке
Овсяное молоко — отличная альтернатива миндальному. Смешайте его с медом. Вы получите легкий, освежающий напиток, который вам захочется употреблять все лето.
Для его приготовления вам необходимы следующие ингредиенты:
- вода — 1/4 стакана;
- мед — 1 ст. ложка;
- холодный кофе — 1 чашка;
- ванильный экстракт — 1 ч. ложка;
- несколько кубиков льда.
Этапы приготовления
Сделать такой вкусный напиток очень просто. Нужно выполнить следующие действия:
Этот напиток покорит вас своим замечательным сочетанием кофе и овсяного молока и сладкой медовой ноткой.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Кофе со льдом и морской солью
Многие не знают, что эти два ингредиента совместимы. Попробовав такой напиток один раз, вам захочется готовить его снова и снова. В этом рецепте кофе смешивают с агавой и свежевспененными сливками, а затем посыпают богатой питательными веществами солью.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- холодный кофе — 1 чашка;
- жирные сливки — 1/4 стакана;
- нектар агавы, рисовый сироп или мед по вкусу;
- кубики льда;
- щепотка морской соли.
Алгоритм приготовления такой:
Вы получите не только вкусный, освежающий напиток, но и зарядитесь витаминами морской соли.
Кофе с какао и миндальным молоком
Какао придает напитку отменный шоколадный вкус. Миндальное молоко обогащает его дополнительными питательными веществами. Для приготовления этого напитка вам понадобятся:
- холодный кофе — 1 чашка;
- миндальное молоко — 1/3 стакана миндального молока;
- какао-порошок — 1/2 ч. ложки порошка маки;
- кленовый сироп (по вкусу) — 1 ч. ложка;
- кубики льда;
- щепотка корицы или имбиря.
Алгоритм приготовления
Нужно выполнить всего 2 действия:
Наслаждайтесь невероятно ароматным и вкусным кофе.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание