В моей семье все очень любят картофель, и я готовлю из этого овоща самые различные блюда. Я добавляю этот овощ в супы, подаю в вареном, жареном и запеченном виде. На днях я решила приготовить вкусные и достаточно необычные чипсы, которые понравились всей моей семье, так как изюминкой в них стала ламинированная зелень. Решила поделиться рецептом их приготовления.
Ингредиенты
Для приготовления вкусных и хрустящих чипсов потребуются такие ингредиенты, как:
- 3 картофелины среднего размера;
- свежие травы;
- соль и перец;
- растопленное сливочное масло.
После того как вы подготовите все ингредиенты, можно приступать к приготовлению блюда.
Подготовка
Взять противень, застелить его пергаментной бумагой и смазать растопленным сливочным маслом. Картофель очистить и хорошо вымыть. Затем высушить его кухонным полотенцем. Духовку разогреть до температуры 150 градусов Цельсия.
Когда все это будет готово, нарезать картофель очень тонкими ломтиками. Толщина должна быть такой, чтобы ломтики просвечивались. Разложить половину подготовленных ломтиков на противне достаточно плотно друг к другу. Вторую половину пока что отложить в сторону.
Ламинирование
Нужно на каждый ломтик картофеля выложить лист выбранной зелени. Я, например, использовала петрушку.
Сверху выложить еще по одному ломтику картофеля, подбирая примерно одинаковые по размеру. Надавить сверху на каждый ломтик картофеля, чтобы выдавить лишние пузырьки воздуха.
Сверху все будущие чипсы смазать растопленным сливочным маслом и посыпать солью и перцем.
Запекание
После того, как вы подготовите все чипсы, нужно сверху прикрыть картошку листом пергаментной бумаги и накрыть вторым противнем, чтобы картофель не поднимался по краям и не распадался.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Поставить все это в предварительно нагретую духовку и выпекать на протяжении 18-25 минут. Фактическое время приготовления чипсов может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому нужно очень четко следить за процессом приготовления.
Примерно через 15-20 минут нужно проверить готовность чипсов. Те, которые уже будут готовы, можно снять с противня, а остальные оставить допекаться еще на 5-10 минут, но при этом верхний противень нужно убрать.
После того, как блюдо будет полностью готово, переложить его в глубокую миску и можно наслаждаться всей семьей, просматривая свой любимый фильм. Плюсом таких чипсов является то, что они полностью натуральные, именно поэтому их можно есть без опаски.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание