Когда надоедают обычные салаты, я иду в продуктовый магазин за новыми закусками. В этот раз взяла салат с консервированной фасолью и ветчиной. Такое вкусовое сочетание мне очень понравилось, поэтому я стала делать его дома сама и даже немного модернизировала. Представляю вашему вниманию пять разновидностей салата с фасолью и ветчиной.
Салат с консервированной фасолью и яйцами
Для этого салата будем использовать одну банку консервированной фасоли, четыре яйца, 300 грамм ветчины, 120 грамм сыра, один болгарский перец, один помидор, чеснок и майонез.
В этом и в дальнейших рецептах всю жидкость из банки с фасолью будет необходимо слить. Бобы перекладываем в нашу емкость для салата. Перец очищаем, удаляя все прожилки, семена, и тонко нарезаем. Помидор также режем небольшими кусочками.
После чего измельчаем соломкой ветчину, затем нарезаем на маленькие кубики четыре яйца. Теперь все нарезанные ингредиенты добавляем к фасоли. Для этого рецепта сыр не будем натирать на терке. Его необходимо порезать на тонкие пласты.
При желании сыр можно добавить в конце в качестве украшения либо во время сборки салата. Измельчаем один зубчик чеснока и также добавляем к предыдущим ингредиентам. Теперь добавляем по вкусу соль и майонез. Все тщательно перемешиваем, и можно подавать на стол, посыпав сверху зеленью.
Салат со стручковой фасолью
Стручковая фасоль имеет очень нежный вкус, поэтому она прекрасно гармонирует с другими ингредиентами в салате. Такое блюдо вполне может перейти из разряда закусок в полноценный прием пищи из-за питательных веществ, содержащихся в данном овоще.
Для приготовления этого варианта салата нам понадобятся: две вареные картофелины, 100 грамм ветчины, столько же стручковой фасоли, два яйца, майонез и зелень (например, шпинат или любые другие сорта).
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Стручковую фасоль следует проварить в воде в течение двух или трех минут. Затем ее нужно положить в сухое место и дождаться, пока вся влага не испарится. Тем временем отвариваем яйца и картофель.
Когда все ингредиенты будут готовы, нарезаем их кубиками и складываем в миску. Сюда же добавляем мелко нарезанную зелень, заправляем майонезом, солим и перемешиваем. Салат готов. Такое блюдо можно подавать гостям не только в холодном, но и теплом виде.
Салат с макаронами
Этот салат подается только в теплом виде, так что его смело можно есть на обед или ужин в качестве основного блюда.
Для его приготовления будем использовать 100 грамм макарон, немного сливочного масла, одну банку консервированной фасоли, 100 грамм ветчины, пучок лука-порея, одну упаковку несладкого йогурта и две столовые ложки меда.
Отвариваем макароны до готовности, солим и добавляем в них сливочное масло. Затем мелко шинкуем лук, нарезаем кубиками ветчину и отправляем эти продукты на сковороду, где мы будем их обжаривать в течение пяти минут.
Параллельно начинаем готовить нашу заправку. Для этого смешиваем йогурт с медом и хорошенько взбиваем полученную смесь.
Затем к теплым макаронам добавляем консервированную фасоль, обжаренную ветчину с луком. Получившееся блюдо заливаем нашим медовым соусом и перемешиваем.
Салат с шампиньонами
Невообразимый по своим вкусовым ощущением получается салат с маринованными грибами и фасолью. Этим рецептом вам удастся удивить даже самых искушенных гурманов.
Нам понадобится 400 грамм маринованных шампиньонов, одна банка консервированной фасоли, два огурца (можно использовать как свежие, так и маринованные), 300 грамм ветчины, пучок зеленого лука, майонез и горчица.
Для начала режем грибы на небольшие кусочки. Измельчаем ветчину и нарезаем кубиками наши огурцы. После чего смешиваем все нарезанные ингредиенты в миске. Сюда же добавляем фасоль. Мелко шинкуем лук и посыпаем им салат.
Теперь переходим к самому важному этапу – созданию соуса. Смешиваем горчицу с майонезом в пропорции один к трем (столовая ложка горчицы на три столовые ложки майонеза). При желании можно менять соотношение ингредиентов исходя из ваших вкусовых предпочтений. Данную заправку добавляем в салат. Блюдо готово!
Салат с маринованным луком
Финальный, но не менее вкусный рецепт овощного салата с фасолью и маринованным луком. Для его приготовления возьмите одну банку консервированной фасоли, половину красной луковицы (такой сорт принципиально важен для блюда), 100 грамм ветчины, один помидор, один огурец и майонез.
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Сначала замаринуем лук. Для этого нарежьте его кольцами и залейте смесью из двух столовых ложек уксуса и одной чайной ложки сахара. Отожмите овощ руками, чтобы он выделил сок, и оставьте мариноваться на двадцать минут.
Тем временем нарежьте на одинаковые кусочки помидор и огурец, ветчину измельчите соломкой. Переложите все ингредиенты в миску, добавьте к ним фасоль и маринованный лук.
Заправляем салат майонезом и при желании добавляем немного маринада, в котором находился лук. Затем солим, перчим и хорошо перемешиваем. Овощной салат со своей необычной изюминкой в виде маринованного лука готов.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание