• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

Если вам кажется, что все десерты вами уже были испробованы и вас уже ничем не удивить, обратите внимание на корзиночки, которые наполняются лимонным кремом и клубникой. Вас это наверняка удивит, как и всех родных и близких. В качестве разнообразия вы можете использовать самые разные начинки для корзиночек. В итоге получается красивый нежный десерт со своим характером и множеством оттенков, текстур и вкусов. Если вы хотите услышать и почувствовать настоящую симфонию ароматов, вам следует приготовить нечто подобное. Из указанных ингредиентов у меня получается 8 корзиночек.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления корзиночек я использую:

  • два листа вытяжного теста;
  • 16 чайных ложек лимонного творога;
  • горсть клубники;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • две столовые ложки лимонного сока;
  • 3 столовые ложки сливочного масла.

Инструкция по приготовлению

Сначала необходимо разогреть духовку до 180 градусов с вентилятором. Клубника моется и нарезается небольшими кусочками, следом добавляется сахар и лимонный сок. Все это хорошо перемешивается и отставляется в сторону.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

На следующем этапе необходимо растопить сливочное масло и смазать им форму для кексов, не забывая о краях между отверстиями, чтобы тесто не прилипало, ведь оно будет раскладываться таким образом, что края будут свисать. Но следующем этапе необходимо раскатать 2 листа теста и разрезать вдоль на 3 части. Каждая полоска теста разрезается еще на четыре части.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

Это позволит получить 24 квадрата. Изначально я использовала два листа, размеры которых составляют 36 x 39 см.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

Каждый квадрат с обеих сторон смазывается растопленным сливочным маслом, а затем три квадрата теста помещаются в каждое отверстие формы для кексов. Уголки необходимо отделить друг от друга.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

В таком состоянии будущие корзиночки выпекаются в течение 4 минут или до тех пор, пока тесто не станет золотисто-коричневым по краям. Далее форма вынимается из духовки.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

Корзиночки следует перевернуть вверх дном и разложить на форме для кексов. В таком состоянии корзинки выпекаются еще пару минут, чтобы основания тоже обрели золотисто-коричневый цвет.

Сборка десерта

После этого тесто вынимается и оставляется для остывания. Перед подачей корзиночки следует разложить на сервировочном блюде и наполнить каждую из них двумя чайными ложками лимонного творога.

Корзиночки из вытяжного теста с клубникой и лимонным кремом: не десерт, а настоящее блаженство

Далее добавляется несколько кусочков нарезанной клубники, а десерт можно на следующем этапе подавать к столу и готовиться к похвалам.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.