Все хорошо, но только в свое время. Стоит помнить, что даже здоровые продукты питания лучше всего употреблять в определенные часы. Такой подход принесет от них максимум пользы. Какое время считается лучшим для того, чтобы поесть?
Завтрак
Благоприятные часы для завтрака — с 6 до 8 утра. Именно в это время существенно возрастает активность пищеварительных органов. Однако абсолютно нет смысла сытно и плотно завтракать: скорее всего, такой подход вызовет лишь снижение сил.
Что съесть на завтрак?
Утро — это время, предназначенное для радости и оптимизма. Так, желательно принимать пищу, обладающую способностью приносить счастье (наверняка вы слышали о таком гормоне, как дофамин, который вырабатывается в том числе от вкусной еды). В эту категорию целесообразно включить сухофрукты или фрукты: изюм, курагу, чернослив, инжир, сушеные груши и яблоки, финики; молочную продукцию: сыр, сливочное масло, творог, йогурт, сметану и прочее; орехи: миндальные, грецкие, арахис, фундук; сладкие специи: корицу, зеленый кардамон, шафран, фенхель, а также варенье, мед и немного сахара.
Дело в том, что сладости приносят ощущение праздника. Однако злоупотреблять ими запрещается, особенно во второй половине дня. В вечернее время суток эффект от сладкого будет неблагоприятным: организм решит расслабится и потерять настроение вовсе.
Идеальное время для обеда
Лучшим временем для обеда считаются часы с 11.00 до 13.00. Именно тогда организм готов к полноценному приему еды, так как пищеварение в обед считается наиболее эффективным за счет активизации всех его функций. Стоит отметить, что для успешной умственной деятельности рекомендуется употреблять бобовые и зерновые культуры. Тем не менее, уже после 17 вечера эти продукты могут иметь обратный эффект, то есть они станут препятствием для эффективной работы ума.
Кстати, употребление хлеба и хлебобулочных изделий вечером — одна из причин возникновения фосфатных камней в почках. Однако они появляются не от приема хлеба, а от несвоевременности!
Почему после еды снижается работоспособность?
Незначительное снижение работоспособности, как правило, наблюдается именно после приема пищи в течении часа. Данное явление естественно и закономерно. Поэтому после обеда не стоит проявлять физическую активность — гораздо лучше прогуляться на свежем воздухе. Кстати, китайские мудрецы также рекомендуют делать 100 шагов после еды. Это их маленький, но такой полезный секрет.
Стакан воды — и дело в шляпе!
Перед едой идеально выпить стакан воды вопреки весьма распространенной точке зрения, что это разбавит желудочный сок — и пищеварение окажется затруднительным. Холодную воду в больших количествах лучше не употреблять после приема пищи. Если пить до еды, сигнал о том, что концентрация желудочного сока упала, доходит до мозга и уже оттуда запускается команда на выделение следующей порции. Такой расклад означает, что к началу приема пищи концентрация всех ферментов и соков достигает максимальной степени. Значит, еда подвергается наиболее качественной обработке.
Еще одним положительным фактором служит то, что вода заполняет полость желудка. Это, в свою очередь, способствует профилактике обжорства. Следует учитывать, что сигнал о сытости подается приблизительно через 15-20 минут после заполнения желудка.
Время ужина!
Помните, что поздний ужин, включающий особенно зерновые и сладкие продукты, так или иначе влечет за собой неправильное пищеварение. Накопление в организме токсинов приводит к общей слабости, тяжести в районе живота и вздутию, разбитости и усталости. Помимо этого, в данном случае нередко появляется неприятный запах изо рта. Дело в том, что непереваренная пища находится в пищеварительном тракте целую ночь, выделяя продукты брожения и многочисленные токсины. С пробуждением организма они попадают в кровь. Необходимо заметить, что особенно чувствительна к токсинам нервная система. Так, она первая начинает подавать сигналы касательно разбалансировки в организме.
В итоге утром появляются головные боли, разбитость, сонливость, усталость, а также ощущение отсутствия отдыха. При этом снятся ночные кошмары, сон может быть нервным, поверхностным. Многие люди придерживаются мнения, что перечисленное происходит от банального недосыпания. Именно поэтому они начинают спать по утрам еще больше. В итоге завтрак переносится на более позднее время, обед — тоже: при таких условиях он просто-напросто не может состояться раньше. В итоге сбивается режим питания и, соответственно, здоровое функционирование организма. Чтобы этого не допустить, следует задумать не только о правильном питании, но и об употреблении пищи в нужное время. А как вы считаете?