Правильное питание — это, конечно, очень вкусно. Но иногда хочется съесть вкусный, но очень вредный бургер. В такие моменты я делаю очень аппетитный тост из цельнозернового хлеба с салатом из тунца. Чтобы не использовать майонез или иные соусы на его основе, я просто беру спелый авокадо. Сливочный вкус обеспечен.
Приготовление вкусного блюда
Сразу отмечу, что авокадо нужен именно спелый, чтобы он не был кусочками, а превратился в нежную кашицу. Для того чтобы приготовить основу для тоста, нужно взять следующие ингредиенты, а именно:
- 140 грамм тунца, лучше брать в масле, просто убрать лишнюю влагу;
- половину стакана нарубленного авокадо, о форме кусочков даже не думайте;
- половину стакана нарезанного мелко сельдерея;
- четверть стакана мелких кусочков красного лука;
- чайную ложку натертой цедры лимона;
- пару чайных ложек сока лимона;
- столовую ложку оливкового масла;
- черный перец по вкусу;
- половину чайной ложки соли;
- пару ложек любимой зелени, я чаще всего использую кинзу или петрушку.
Все ингредиенты нужно соединить и хорошенько перемешать.
Лучше прямо перетирать кусочки тунца и авокадо.
При необходимости просто добавьте немного специй или масла. Обратите внимание, что такой салат быстро темнеет, поэтому я сразу отправляю его на подсушенный хлеб и с аппетитом ем.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание