Многие мои друзья любят расслабиться и пообщаться под бокал хорошего вина. И в Сети я видела немало рецептов на основе этого напитка. Но только один из них действительно привлек мое внимание. Как оказалось, можно самостоятельно приготовить вкусное мороженое из красного вина.
Необычный десерт
Вино – это старейший напиток в мире с невероятным и изысканным вкусом. Оно приносит пользу здоровью. Вино также называют напитком богов. И его можно добавить в рецепты любимых десертов.
И самый большой плюс в приготовлении винного мороженого – времени нужно совсем немного. Ингредиенты используются самые доступные, которые чаще всего уже есть в холодильнике.
Что нам понадобится
Подготовьте:
- 500 г свежей клубники (уже нарезанной);
- 500 г свежей черники;
- 500 г сахара;
- 1,25 стакана сухого красного вина;
- 65 мл бальзамического уксуса;
- 6 кусочком имбиря (нарезанного кольцами);
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 8 г соли;
- сладкие сливки.
По желанию в мороженое можно добавить черные перец, корицу или другие специи по вкусу.
На этом приготовление закончено. Осталось только подать десерт к столу. Для этого разрежьте или зачерпните ложкой мороженое и распределите его по блюдцам или креманкам. Взбейте сливки и украсьте им вкусный винный десерт. Сверху можно посыпать корицей, перцем или украсить листочком мяты.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание