Популярная в «Инстаграме» фуд-блоггер поделилась рецептом знаменитой булочки синнабон, которую можно приготовить без использования духовки за 5 минут. Для запекания понадобится микроволновая печь и ингредиенты, которые уже находятся в холодильнике.
Рецепт синнабона в микроволновой печи
Чтобы приготовить булочку в микроволновке понадобится:
- 60 граммов греческого йогурта;
- 50 граммов граммов самоподнимающейся муки;
- 10 граммов масла (растаявшего);
- одна столовая ложка сахара;
- половина чайной ложки корицы;
- 2 чайных ложки молока;
- 3 столовых ложки ложка сахарной пудры.
Может возникнуть вопрос о том, что такое самоподнимающаяся мука. Это мука, которая включает в себя следующие компоненты: сама мука (1 стакан), разрыхлитель (3 грамма) и соль (1/2 чайной ложки). Все смешивается между собой и просеивается. Обычно, такую муку готовят заранее и хранят до лучших времен.
1. Для приготовления теста для булочки муку и йогурт смешивают между собой.
2. Тесто раскатывают в виде лодочки.
3. В центр теста выкладывают сахар, смешанный с корицей и маслом.
4. Края булочки крепко соединяют между собой.
5. Тесто скатывают «улиткой», чтобы получился рулетик.
6. Получившуюся булочку кладут в кружку, и отправляют в микроволновку примерно на минуту-две. Можно предварительно немного посыпать сверху корицей.
7. В это время готовят крем. Для этого смешивают молоко и сахарную пудру.
8. Булочку заливают кремом и дают пропитаться пару минут. Синнабон из микроволновки готов!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание