Когда у меня дома остается много неиспользованного хлеба, я делаю из него чесночно-сырные палочки. Закуска легко готовится и получается очень вкусной. Ее можно подать на стол с блюдами из птицы, луковым супом, а также использовать для перекуса. Это хороший способ использования остатков хлеба. В статье я поделюсь рецептом хлебных палочек с сыром и чесноком.
Ингредиенты
Вам понадобятся следующие продукты:
- белый хлеб — 1 батон;
- чеснок — пара зубчиков;
- майонез — четверть стакана;
- несоленое масло — 5 столовых ложек;
- сыр чеддер — 110 г;
- сыр моцарелла — 220 г.
Вы можете использовать разные сорта пшеничного хлеба. Идеальным вариантом является французский багет. Хлеб не должен быть слишком мягким, иначе в процессе приготовления он станет влажным.
Готовим чесночно-сырную массу
Подержите масло некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Измельчите сыры на терке с крупными ячейками. Зубчики чеснока пропустите через пресс.
Положите масло в миску. Добавьте тертые сыры, измельченный чеснок и майонез. Тщательно перемешайте продукты, чтобы получить однородную массу.
Подготавливаем хлеб
Разрежьте пополам батон белого хлеба. Постелите на противень фольгу и положите на нее хлебные куски мякишем вверх. Нанесите на обе половинки чесночно-сырную смесь и распределите ее равномерно.
Выпекаем и нарезаем
Раскалите духовку до +200°. Жарьте хлеб около 3-5 минут, пока сыр не подрумянится. Когда продукт испечется, остудите его и нарежьте полосками. Выложите палочки на сервировочное блюдо и подавайте на стол.
С сырно-чесночными палочками хорошо сочетаются блюда из птицы, луковый или картофельный суп, а также спагетти.
Советы по приготовлению
Вы можете добавить в смесь чеснока и сыра дополнительные ингредиенты. Их выбор зависит от желаемого вкуса. Вы можете использовать измельченный перец чили, пряные травы, специи, лимонный сок или грибы.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Вы можете приготовить сырную смесь вечером, а утром нанести ее на хлеб и выпекать палочки. Массу нужно держать в холодильнике в закрытом контейнере.
Чтобы разогреть палочки, раскалите духовку до +160°. Отправьте их в духовой шкаф на 2-3 минуты. Разогревать продукт в микроволновке не следует, так как хлеб может стать слишком сырым.
Хранение
При комнатной температуре сырно-чесночные палочки могут храниться 2 дня, а в холодильнике — около недели. При этом их нужно положить в пакет с молнией. Если вы хотите сохранить их на более длительный срок, то отправьте продукт в морозильник. При минусовой температуре они будут храниться около месяца.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание