Как быть, когда очень сильно хочется сладкого, но сидишь на диете? Попробовать приготовить что-нибудь низкокалорийное. Например, кексики из арахисового масла. Эти изделия содержат небольшой процент углеводов и сахара. Следуя простым рекомендациям вы сможете приготовить их без особого труда.
Нам понадобится
- Шоколад с низким содержанием сахара — одна-две плитки.
- Соль — щепотка.
- Кокосовое масло — одна столовая ложка.
- Миндальная мука — полтора стакана.
- Арахисовое масло — одна банка.
- Ксилит — одна столовая ложка.
Рецепт приготовления
Берем глубокую тарелку и выкладываем в нее арахисовое масло.
Возможно, вам понадобится немного меньше, чем указано в рецепте. Теперь необходимо добавить миндальную муку.
Делаем это в несколько этапов и после каждого тщательно перемешиваем получившуюся массу.
Добавляйте муку до тех пор, пока масса не станет достаточно липкой. В тесто нужно положить небольшое количество ксилита и тщательно перемешать.
Шоколад разламываем в глубокую тарелку. Можно использовать вместо него шоколадные конфеты.
Добавляем немного в шоколад кокосового масла и соли. Ставим в микроволновую печь на тридцать секунд. Достаем шоколад, он у нас полностью растопился. А мы этого и добивались.
Для приготовления кексов нам понадобятся специальные формы, а также бумажные стаканчики. Вставляем их в формы для кексов и смазываем небольшим количеством сливочного масла. Ставим емкость с шоколадной глазурью и тарелку с арахисовой массой рядом с формочками.
Так нам будет гораздо удобнее их заполнять. Берем столовую ложку и кладем шоколадную глазурь в каждое бумажное основание. Одной ложки будет вполне достаточно. Если будете использовать чайную ложку, то шоколадной глазури лучше положить в формочки по два раза.
Теперь нам нужно разложить арахисово-миндальную массу. Будем брать по одной-две столовые ложки. Массу аккуратно разровняем лопаточкой или ложкой.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Теперь нужно снова разложить шоколадную глазурь. Примерно в том же количестве, которое мы использовали ранее. Только в этот раз шоколадную массу нужно немного придавливать, чтобы она была более плотной.
Убираем форму с шоколадно-арахисовыми кексами в холодильник или морозильную камеру для охлаждения. Шоколадная глазурь должна полностью застыть. На это понадобится от двадцати до тридцати минут. Достаем и подаем к столу.
В заключение
Кексики у нас получились не только очень вкусные, но и красивые. Вы можете ими лакомиться и не бояться за свою фигуру.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание