То, что у нас всегда будет на столах, — это всевозможные блюда из картофеля. Картофель был и остается любимым овощем многих народов по всему миру, а потому и рецептов с ним очень и очень много. Что замечательно, так это их разнообразие. Мы можем приготовить столько блюд с картошкой, что, наверное, никогда не повторимся. То же самое относится и к рецептам из мяса. Вот безумное сочетание картофеля и мяса — блюдо, которое, скорее всего, станет частым и на вашем столе.
Что нужно для начинки?
Для того, что приготовить картофельную начинку, нужно взять:
- 5 картофелин среднего размера;
- оливкового масла 2 мл (можно заменить на обычное растительное, но вкус станет чуточку другим);
- соль;
- перец;
- сыра 100 грамм;
- сливок 50 мл.
Что необходимо подготовить для фарша?
Чтобы приготовить фарш, необходимо использовать:
- полкилограмма мясного фарша;
- 1 столовую ложку соли;
- половину чайной ложки молотого любимого перца;
- сливок 100 миллилитров;
- 1 яйцо;
- панировочные сухари в количестве 40 граммов.
А еще подготовьте 10 ломтиков хлеба.
Этапы приготовления сытного блюда
Перед тем, как заняться непосредственно продуктами, включите и разогрейте духовку до 180о.
Приготовление интересного блюда из картофеля и фарша следует начать с картофеля. Каждую картофелину очистите и разрежьте пополам вдоль. Разложите половинки на противне, застеленном пекарской бумагой, и смажьте их оливковым маслом, приправьте солью и перцем по вашему вкусу и поставьте в духовой шкаф на 25 минут.
Когда картофель приготовится, выньте противень и накройте его чистым полотенцем, чтобы он не слишком остыл.
Убавьте жар в духовке до 150о.
С хлебных ломтиков срежьте корочки, а мякиш нарежьте кубиками со сторонами по 5 миллиметров. Разложите кубики на противне и подсушите их в течение 10 минут.
Пока готовятся сухарики, из каждой половинки картофеля при помощи ложки выньте серединку, чтобы получилась чашечка. Мякоть, которую вы удалили из картошек, смешайте с тертым сыром и со сливками. Начините картофельные чашечки получившейся массой.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Соедините половинки по две штуки.
В миску сложите мясной фарш, панировочные сухари, яйцо, сливки, специи. Хорошенько вымесите массу. теперь берите понемногу мясного фарша, делайте из него лепешку, на которую сверху выкладывайте картофелину с начинкой. Оберните картофелину фаршем, чтобы получилась шарообразная зраза.
Эти «колобки» необходимо обвалять в сухариках, которые получили из хлебных кубиков, и обжарить на разогретом масле до готовности. Готовые картофельно-мясные шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, а затем переложите на блюдо.
Картошка, сыр, хрустящие сухарики и нежный мясной фарш — что может быть вкуснее и сытнее?
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание