Многие из нас любят фаст-фуд за его простоту в приготовлении, вкус и аромат. Но чтобы не тратить деньги на покупку блюда, можно научиться готовить его самостоятельно.
Моя супруга потрясающе готовит картошку фри и наггетсы с медово-чесночным соусом. Мне даже кажется, что ее блюдо в разы лучше того, что мы пробовали в ресторанах и кафе.
Необходимые ингредиенты
Вам понадобится следующее:
- замороженный картофель фри — 500 г;
- замороженные наггетсы — 4 шт.;
- халапеньо — 1 шт.;
- сыр чеддер;
- медово-чесночный соус — 150 мл;
- соус — 1 упаковка.
Для создания острой приправы вам понадобится:
- луковый порошок — 25 г;
- сушеный чеснок — 25 г;
- орегано — 1 ст. л.;
- базилик — 1 ст. л.;
- тимьян — 30 г;
- черный перец — 30 г;
- кайенский перец — 2 ч. л.;
- паприка — 1 ст. л.;
- щепотка соли.
Просто смешайте все, и приправа для данного рецепта будет готова.
Способ приготовления
Что вам необходимо сделать:
- Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на него куриные наггетсы и картошку фри в один слой.
- Присыпьте все специями и солью.
- Отправьте в духовку на десять минут при 175 градусах. Для картошки понадобится немного больше времени, чем для приготовления наггетсов.
- Промойте халапеньо под проточной водой и мелко нарежьте его.
- В маленькой кастрюльке смешайте соус так, как это указано на упаковке. Зачастую для этого требуется один стакан воды, смешанной с соусом. Поставьте кастрюльку на средний огонь и постоянно помешивайте. Как только масса закипит, уменьшите огонь и подождите одну минуту.
- Разогрейте медово-чесночный соус в микроволновой печи в течении 20 секунд.
- Достаньте противень из духовки и порежьте куриные наггетсы на небольшие кусочки. Смешайте их с подогретым медово-чесночным соусом.
- Как только картошка фри будет готова, можно переходить к сервировке блюда.
В две неглубокие мисочки выложите немного картошки фри в качестве основы. Затем добавьте сыр чеддер, ломтики курицы и измельченный халапеньо. Сверху полейте все соусом и добавьте еще один слой из этих же продуктов.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание