Признайтесь, вы тоже думали, что на карантине наконец-то начнете готовить вкусные блюда и вообще перейдете на здоровое питание? Но, кажется, ваш утренний завтрак идет вразрез с понятиями о ПП. Спешим вас успокоить: вы не одиноки. А в доказательство своих слов приведем фото кулинарных шедевров (как, например, бургер-чудовище на главном фото), которыми пользователи со всего мира поделились в одной из социальных сетей.
Импровизация и забота об окружающих
Натали Кук — эксперт по кулинарной литературе. Она работает в университете Макгилла, и ей, как специалисту, интересно следить за изменениями в кулинарных привычках людей во время карантина. Эксперт отмечает, что люди начали больше импровизировать. На это есть несколько причин.
Во-первых, это желание участвовать в импровизированном творческом процессе, на который в обычный день после работы не было ни сил, ни желания. Во-вторых, это забота об окружающих. Все мы знаем, что сейчас важно выходить из дома только в экстренных случаях. Поэтому люди закупают продукты на 1-2 недели вперед, но не могут предугадать, какой набор продуктов понадобится впоследствии. В итоге во время приготовления еды они обнаруживают, что какие-то ингредиенты отсутствуют. И их приходится заменять теми, которые есть под рукой, чтобы лишний раз не выходить на улицу и не подвергать опасности себя и своих близких. Так, например, некоторые заменяют панировочные сухари при их отсутствии измельченными чипсами. Другие, наоборот, добавляют сухари в соус песто вместо кедровых орешков, которые являются одним из самых дорогих ингредиентов блюда.
И что же готовят люди?
В топе обычно блюда с яйцами. Как, например, вот такая яичница в виде зайца.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Или вот такая в виде руки.
Следующий топовый продукт из списка — макароны. Стандартно — с овощами, сосисками и кетчупом.
А нестандартно — в виде бургеров. Как на этом фото.
Или вот так.
Соленья и блюда с ними актуальны круглый год. А сейчас, когда лучше не выходить на улицу лишний раз, люди открывают запасы, которые делали, возможно, еще прошлым летом. Вот пример бутерброда с солеными огурчиками.
Можно использовать огурцы и так.
Неплохо сочетаются соленья с картошкой. Например, вот такой — в виде стула.
А те, кто не представляет жизни без выпечки и сладкого, открывают для себя мир кондитерского искусства. Вот один из множества шедевров.
Что есть на карантине?
Натали Кук утверждает, что желание готовить и импровизация, безусловно, заслуживают похвалы. Поэтому эту энергию нужно направить в мирное русло, то есть вместо вредной пищи готовить полезную. Она советует проштудировать сайты и блоги, посвященные кулинарии, и найти для себя несколько полезных рецептов. Из своих любимых блюд Натали Кук отмечает томатный суп и соус песто.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание