Я люблю готовить домашнюю карамель. Мне кажется, что она получается гораздо вкуснее магазинной. Мой любимый рецепт десерта — конфеты с тыквенной мякотью и семечками. Карамель получается вкусной и ароматной. Такое лакомство послужит прекрасным дополнением к чашке чая или кофе.
Какие продукты необходимы для десерта?
В состав конфет входит следующее:
Пошаговый рецепт карамели
Тыквенные семечки обжаривают на сковородке на среднем огне до румяного цвета. Перекладывают на тарелку.
Квадратную форму для выпечки застилают пергаментом.
Кукурузный и кленовый сироп соединяют с сахарным песком и водой в кастрюле. Ставят посудину на огонь, подогревают продукты, время от времени помешивая. Крупинки сахара должны полностью раствориться. Продолжают проваривать массу до тех пор, пока она не приобретет клейкую текстуру и не начнет скатываться в шарики.
Температура карамели должна достичь 110 градусов. После этого продукты уже не надо перемешивать.
В отдельной посудине следует соединить тыквенное пюре со сливками, мускатным орехом, измельченным имбирем, морской солью и корицей.
Подогреть массу на слабом огне. Убрать с плиты, не доводя до кипения.
Когда температура карамели достигнет 110 градусов, ее соединяют со сливочно-тыквенной массой. Перемешивают ингредиенты. Варят массу при температуре 100 градусов около 30 минут.
Время от времени помешивают продукты, чтобы они не подгорели. Убирают кастрюлю с огня.
Добавляют в массу семена из стручка ванили и кусочки масла.
Растирают компоненты. Переливают карамель в посудину.
Остужают 2 минуты. Посыпают обжаренными семечками тыквы. Через 3 часа десерт достают из посудины. Помещают на рабочую поверхность и делят на квадратные кусочки. Каждую конфету заворачивают в восковую бумагу.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Карамель рекомендуется хранить в пластиковом контейнере.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание