Канареечное семя — это плоды злакового растения, которое распространено в южных тропиках, в частности, на Канарских островах. Иначе его еще называют «канареечником», а также «канарейник» и «канарская трава».
В Европу канареечное семя когда-то было завезено вместе с канарейками, поскольку всему остальному у себя на Родине они предпочитали именно эту пищу.
В России этот злак растет как сорняк по полям и вблизи водоемов, в основном в южных областях страны. В наши дни канареечник окультуривают редко, хотя известно, что в начале XX века крестьяне некоторых губерний активно занимались этим растением. Сегодня семя канареечника — экспортный товар, и стоимость его довольно высока.
Семена растения находят применение не только в качестве корма для певчих птиц, из муки его также варят клейстер для пропитки хлопчатобумажных тканей в целях придания ей дополнительных укрепляющих свойств. Кроме того, мука из канареечника употребима в пищу, поскольку она имеет высокие питательные характеристики. Да и само растение можно использовать как корм для скота — оно идет на заготовку сена и для приготовления силоса.
Как выглядит
На фото канареечного семени видно, что оно представляет из себя серовато-коричневое блестящее продолговатое зернышко. Оно раза в два крупнее известного нам проса и несколько мельче овса. На стебле семена вызревают в плотных колосьях. По питательности особенно ценны в стадии молочно-восковой спелости. Своим составом канареечник соотносим с овсом, при этом содержит меньшее количество клетчатки и больше белка.
Что касается самого растения, то это однолетнее многостебельчатое злаковое, имеющее ползучие подземные побеги с заостренными длинными шершавыми листьями. Стебли прямые, разветвленные у основания. Соцветия яйцевидные, красноватого или зеленоватого цвета.
Как выращивают
Сегодня некоторые любители канареек нередко высевают этот злак у себя на приусадебном участке или даже на подоконнике.
Однако посеявшему канареечник стоит учитывать, что это растение не выносит холодов и любит влагу. Поэтому в большинстве районов России посев стоит проводить в мае, когда наступила устойчивая плюсовая температура и почва хорошо прогрелась. Хотя в целом, растение неприхотливо и не требует особых усилий от растениевода, до наступления холодов оно успевает созревать и в северных областях страны, в частности, в Ленинградской области.
Лучшая почва для канареечника — содержащая перегной. Расстояние между посевочными рядами не должно превышать 20 см, а высевать семена следует на сантиметровую глубину.
Как уже говорилось, это растение влаголюбиво, поэтому поливать посадки вплоть до колошения и во время него надо постоянно. Максимальная пауза в поливе — не более двух дней. Однако растение не переносит переувлаженения и застаивания вод в почве, об этом тоже надо помнить.
Это злаковое опыляется ветром, оно начинает цвести в июне, а созревают семена уже в июле.
Как кормить
Канареечник любят не только канарейки, но и попугаи, и большая часть певчих птиц, содержащихся в неволе.
При этом рацион птиц не должен полностью состоять из канареечника. Такая «диета» может только навредить вашему питомцу, несмотря на всю питательность данного злака. Его доля в корме должна составлять не более половины. Это для канареек, волнистым попугаям же будет достаточно и 10-15 %.
Мы рассказали о том, как выглядит канареечное семя, о его употреблении и выращивании.