Как пахнут другие планеты? Как содержимое холодильника в 3 часа ночи? Как коробка новых кроссовок? Или как внутренняя часть скафандра космонавта? Трехдневная выставка в склепе английской церкви XIX века, проведенная недавно, попыталась дать ответы. «Запах других миров» представлял собой восемь «обнюхиваемых» скульптур — по одной для каждой из планет в нашей Солнечной системе (кроме Земли) плюс Солнце.
Группа лондонцев, жаждущих почувствовать запах других миров, расположилась в старинной церкви Святого Иоанна в Ист-Энде. В ее склепе каждая скульптура стояла на постаменте, на котором были представлены факты о планете, которую она представляла. Там же присутствовал ножной насос, обычно используемый для надувания матрасов. Когда его приводили в действие, он выпускал аромат с поверхности скульптуры. Некоторые из них впоследствии были доставлены на космическую неделю Массачусетского технологического института, на празднование 50-й годовщины первой высадки на Луну, где их могли понюхать знаменитые астронавты.
Как создавались ароматы?
Вместо того, чтобы буквально передавать запах каждой планеты, оказалось, что парфюмерная компания Design in Scent использовала информацию об их поверхностном составе и атмосфере в качестве вдохновения для выбора ароматов. Организаторы проекта признали, что при их создании не было буквального следования правилам физики и химии.
Вихревые газы Юпитера были представлены «альдегидами, которые приносят рассеивающую легкость», согласно одному описанию. С другой точки зрения, в нем «амброксан и ладан приносят искру насыщенного апельсина». Какими бы ни были эти ароматы, они пахли приятно с мускусным оттенком: ничего похожего на запах гнилого яйца, кошачьи мочи или горького миндаля в них не наблюдалось, а это более вероятные ассоциации со слоями серы, аммиака и цианистого водорода, которые покрывают Юпитер.
Как это начиналось?
В самом начале мероприятия прозвучал сигнал гонга, и между скульптурами планет появился человек в серебряной куртке, чтобы обратиться к толпе. Он представился как Сэм Бомпас. «Выставка проводит черту между вашим обонянием и небесными телами», — сказал Бомпас. Рядом с ним Юпитер светился над парапетом молочно-белым светом. Три куска подобной кварцу скалы, которые составляли Венеру, ярко блестели. Также можно было увидеть все кольца Сатурна, которые были сделаны из выдувного стекла. Это, однако, было не главное. «Мы проводим так много времени, составляя наш визуальный мир», — продолжил Бомпас. Но запах других миров предлагает «богатый и полный опыт ощущений».
Компания, работающая с ароматами
Сэм Бомпас – один из создателей Bompas & Parr, компании по дизайну продуктов питания, которая стала известной благодаря формированию желатиновых десертов. Ее представители также утверждают, что являются первой группой, которая записала звук колебания желе. Другие ее проекты включали в себя разработку испаряемого алкоголя, который зрители «пьют» через кожу и глаза, и привлечение людей к еде с добавлением африканской ягоды, которая превращает кислый вкус в сладкий на рецепторах языка.
Совсем недавно Бомпас стал одержимым обонянием людей: мозг по-разному декодирует запахи в зависимости от того, какая ноздря их ощущает, и какая из них доминирует в течение дня. Совокупность этих факторов и дает нам возможность ощутить тот или иной аромат. «Во Вселенной есть загадки и чудеса, — сказал он, — но в вашем собственном организме они тоже присутствуют».
Во время этого необычного мероприятия в лондонском церковном склепе, многократные включения ножных насосов сделали это место пахнущим очень необычно. Помещение стало напоминать магазин ароматизированных свечей.
Мнение создателя скульптур
Люси Хардкасл, лондонская художница, создавшая скульптуры каждой планеты, впервые попробовала ощутить запах связанных с ними ароматов именно на выставке. Но соответствовали ли они ее представлению о том, какими они будут? «Я не знаю, могу ли я сказать это наверняка, — сказала она, — но я знаю, что люди с точки зрения психологии очень различно воспринимают то, что им преподносят».
Хардкасл любит работать с ароматами, потому что они способны впечатлить аудиторию непредсказуемым, неконтролируемым образом. «У вас нет права голоса в этом. Вы не можете повлиять на восприятие продукта, даже если очень хотите этого».
А каковы эти запахи на самом деле?
Получены некоторые сведения из первых рук о реальном запахе других миров. Люди оценивали ароматы Луны, а также Марса и Венеры. «Спутник Земли пахнет отработанным порохом», — сказал астронавт «Аполлона-17» Джин Кернан, который лично изучал пробы грунта в 1972 году. Вероятно, это связано с тем, что лунная почва богата диоксидом кремния. Облака серной кислоты на Венере могут пахнуть тухлыми яйцами.
Между тем, азот и бензольный туман, который вращает самый большой спутник Сатурна Титан, вероятно, испускает резкий запах бензина. Уран, как было подтверждено в прошлом году, пахнет ужасно.
Но даже с показаниями спектрометра и анализом световой сигнатуры, определение запахов планет весьма приблизительное. Будут ли полюса Юпитера отличаться по аромату от его экватора? Будут ли Море Спокойствия на Луны и Океан Бурь пахнуть одинаково? Посетители выставки Bompas & Parr в эту субботу не получили ответов на этот вопрос. Они просто насладились фантазиями парфюмеров, взявшими за основу некоторые размытые данные.