Мясо – необходимый продукт в рационе питания каждого человека. Отличным вариантом и для праздничного, и для повседневного стола является курица. Использовать при приготовлении можно все части этой птицы. Ее тушат, варят, запекают, жарят на сковороде и на гриле. Почему у меня дома так любят курицу? Этот продукт не только богат витаминами и полезными микроэлементами, мясо при этом еще и является диетическим. Нет, не думайте о том, что «диетическое» — значит, безвкусное и сухое. На самом деле, правильно приготовленная курица получается просто необыкновенной. В этой статье делюсь рецептом рулетиков с начинкой из сыра и зелени. Блюдо получается очень сочным и нежным, с приятным ароматом.
Необходимые ингредиенты
Что вам понадобится для приготовления этой аппетитной закуски? Двойное куриное филе, паприка, молотый черный перец и соль по вкусу, плавленый сырок, 150 грамм твердого сыра, пара зубчиков чеснока, 3 столовые ложки майонеза, зелень и панировочные сухари.
Рецепт приготовления
Порежьте мясо. Слегка отбейте. Посолите и поперчите.
Сыр и сырок натрите на мелкой терке. Измельчите зелень и чеснок. Перемешайте все вместе и добавьте майонез. Смажьте начинкой мясо.
Сверните рулетики. Запанируйте в сухарях.
Обжарьте на подсолнечном масле. И можете подавать на стол. Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание