Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

На чтение 2 мин.

У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты простых и быстрых десертов. Они выручают ее в тех ситуациях, когда до прихода гостей остается совсем немного времени. У меня тоже есть такой рецепт. Я часто радую родных и друзей муссом из пасты «Нутелла» с ягодами. Я украшаю это лакомство карамелизированными орехами.

Какие продукты потребуются для десерта?

В состав мусса входит:

120 г сливок с высоким содержанием жира.

110 г пасты «Нутелла».

Сыр мягкий сливочный (филадельфия, маскарпоне) — около 140 г.

Для ягодного джема используется:

Столовая ложка меда.

Примерно 150 г замороженных ягод.

В состав карамелизированных орехов входит:

Сахарный песок в количестве 150 г.

Три столовые ложки кедровых орехов, семян тыквы, измельченного миндаля.

Рецепт мусса

Сыр соединяю со сливками. Растираю ингредиенты миксером до появления плотной, пенистой массы. В нее добавляю «Нутеллу».

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Растираю ингредиенты до появления смеси с ровной текстурой. Массу раскладываю по вазочкам для десертов или прозрачным бокалам.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Ягоды помещаю в кастрюлю. Соединяю с медом.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Ставлю массу на огонь, подогреваю.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Когда ягоды начнут закипать, посудину убираю с плиты. Остужаю джем.

Сахарный песок выкладываю на дно сковородки. Ставлю на средний огонь и подогреваю до появления карамели.

Не нужно помешивать сахар до тех пор, пока крупинки не растворятся.

Карамель выкладываю на поверхность пергамента, остужаю.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

С помощью кухонного комбайна или ступки растираю массу до появления порошка.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Орехи и тыквенные семечки выкладываю на бумагу ровным слоем. Посыпаю измельченной карамелью. Готовлю в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, семь — десять минут.

Остужаю ореховую карамель и нарезаю ее ломтиками.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

На поверхность каждой порции мусса кладу одну — две столовые ложки ягодного джема. Дополняю десерт ломтиками ореховой карамели.

Из нутеллы и ягод готовлю невероятно вкусный мусс, а подаю его с карамелизированными орехами

Блюдо выглядит великолепно. Оно обладает утонченным кисло-сладким вкусом и нежной текстурой.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение