Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

На чтение 2 мин.

Вам хочется вспомнить детство, проведенное у бабушки в деревне, еще раз попробовать тот настоящий вкус домашнего сливочного масла? Купите на рынке у проверенного продавца баночку домашней сметаны и сделайте себе «праздник» своими руками. На самом деле здесь нет ничего сложного.

Для приготовления сливочного масла потребуется:

700 мл домашней сметаны;
миксер или комбайн с насадками.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

Приготовление

1. Переливаем домашнюю сметану комнатной температуры в чашу кухонного комбайна или просто в глубокую миску, если будем пользоваться погружным миксером.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

2. Для начала берем насадку-весло для взбивания крема или простой венчик, начинаем потихоньку взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая ее до максимальной. Можно емкость накрыть пленкой, чтобы не летели брызги сметаны.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

3. На первом этапе сметана должна подняться, она станет пышнее, затем появятся маленькие желтоватые крупинки — это и есть сливочное масло.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

4. Взбиваем до тех пор, пока не начнет отделяться белая жидкость — это пахта. Сливаем ее и продолжаем взбивать.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

6. Когда сливочное масло собьется в комок, сменим насадку на спиральную для теста и продолжаем процесс взбивания на более низких оборотах. Пленку можно удалить, она уже не понадобится. Постоянно сливаем накопившуюся пахту.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

7. Дальнейшим взбиванием добиваемся еще большей густоты масла, пока вся пахта полностью не выйдет наружу. Сливаем последние капли жидкости, укладываем полученное масло в пакет.

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

8. Формируем из куска масла в пакете прямоугольный брикет. При желании его можно подсолить. Отправляем готовый продукт в масленку и храним в холоде до 3-х дней. Или в морозильную камеру, если нужно хранить долго.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение

Из банки сметаны получается целый брусок масла: такое же сливочное и настоящее, как в детстве

В итоге получается

В итоге из 700 мл домашней сметаны получается до 400 г отборного настоящего сливочного масла, как у бабушки в деревне. Если вы захотите приготовить масло из магазинной сметаны, то ничего из этого не получится, проверено.

Готовьте и получайте удовольствие!