Из бюджетных продуктов возможно приготовить невероятные блюда, отличающиеся не только низкой себестоимостью, но и насыщенным вкусом, ярким витаминным составом. Здесь собраны простые и вкусные кулинарные идеи, которые гармонично впишутся в любой рацион.
Авокадо и курица
Приготовьте легкий салат из измельченных кубиков фрукта, отварной курицы, яблок и любимых овощей. Из мякоти авокадо можно приготовить пюре, а также пряную намазку, которая гармонично впишется в скучный сэндвич с ломтиком мяса.
Рис с нутом и овощами
Рассыпчатая крупа сочетается с консервированным нутом, смесями овощей. Для большей бюджетности блюда замените турецкий орех фасолью, бобами.
Пряная чечевица
Чечевица — удивительный источник белка и клетчатки. Лакомства, приготовленные из бобовых, не только вкусные, но и невероятно полезные. Сочетайте универсальный гарнир с сочными помидорами, ароматным луком.
Самые известные мифы об обмене веществ
Почему обиды нужно отпускать
Всего 4 упражнения, в которых вы дествительно нуждаетесь
Панини
Сытно и просто! Итальянский сэндвич готовят из тонкой румяной лепешки, наполняют питательными комбинациями ингредиентов. Например:
- ветчина, соус песто;
- колбаса, сыр фета;
- баклажаны, прошутто.
Лепешку можно заменить воздушной булочкой, французским багетом, ржаным хлебом. В качестве начинки используют даже сладкие ингредиенты, среди которых фрукты.
Овсяные котлеты с тунцом
Поместите овес в кухонный комбайн. Добавьте яйцо, консервированную рыбу, любимые специи и перемешайте до однородной консистенции. Сформируйте аккуратные лепешки, поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
Макароны с брокколи
Украсьте привычное макаронное изделие соцветиями брокколи, обильно приправьте блюдо тертым сыром.
Брусничный сэндвич
Вооружитесь румяными булочками, порцией ягодного джема, нежным куриным филе, салатными листьями и тонким ломтиком моцареллы. Подавайте питательную закуску с жареным картофелем.
Буррито с цукини, бобами и сыром
Мексиканский аналог шаурмы. В тонкий лаваш заверните начинку из жареных кусочков цукини, томатов и бобов. Щедро приправьте блюдо тертым сыром, пряными специями, слегка поджарьте на сковороде.
Эксперимент со смертью, помогающий больше ценить жизнь
Почему некоторые животные так странно спят?
10 ежедневных привычек, которые дадут невероятную силу воли
«Бургерный» салат
Факт: овощи, такие как салат, помидор и огурец, дешевле, чем цельнозерновая булочка. Так почему бы не заменить «хлебный» компонент гамбургера легким овощным салатом? Заправьте блюдо сметанным соусом, сверху положите сочную котлету.
Жареный рис с овощами, соусом терияки
Это простое и пряное блюдо в азиатском стиле ароматно разнообразит кулинарную рутину гурманов! Комбинируйте рис со стручковой фасолью, хрустящими соцветиями цветной капусты или брокколи, тонкими кольцами репчатого лука.
Яичный салат с имбирем
Этот яичный салат покорит любителей пикантных послевкусий пряным имбирным акцентом. Кремовая текстура, нежный вкус дополняется витаминным арсеналом полезных микроэлементов, ведь яйца и греческий йогурт — незаменимый источник белка.
Рис по-азиатски
Дополните полезную крупу морковью, фасолью, цветной капустой. Украсьте миндальными орешками, острым соусом.
Паста с томатами, спаржевой фасолью
Помидоры могут похвастаться ликопином, обладающим антиоксидантными свойствами и полезным для здоровья, а спаржевая фасоль насыщена витаминами группы В, Е. Паста с такими ингредиентами не только вкусная, но и полезная.
Дополнительно приправьте итальянское лакомство соусом песто. Ароматный соус легко приготовить в домашних условиях, для этого необходимо только запастись листьями базилика, кедровыми орешками и тертым сыром.
Домашний тако
Еще одно традиционное мексиканское блюдо. Тонкая лепешка послужит основой для сытной закуски из овощей, мяса или морепродуктов. Попробуйте приготовить диетическую начинку из соевых бобов, мясистых томатов, мякоти авокадо.