Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Бесспорно, многие хозяйки на завтрак привыкли готовить именно яичницу. Делать ее довольно просто и быстро. Следует признать, что из яиц получаются весьма оригинальные блюда. Если обычная яичница вам уже успела наскучить или у вас есть лишнее время, то воспользуйтесь следующими тремя рецептами.

Первый вариант

Для приготовления этого кушанья вам понадобится следующее:

  • Одно куриное яйцо.
  • Молотый перец. Добавляйте его на свой вкус.
  • Масло для жарки.
  • Соль.
  • Свежая зелень. Она вам понадобится для гарнира.
  • Тосты в количестве четырех штук.

Перед началом работ куриное яйцо нужно один час подержать в морозильной камере.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

По истечении этого времени его чистят и аккуратно нарезают на ломтики. Далее их определяют в сковородку и восемь минут обжаривают на масле.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Желательно, чтобы интенсивность огня была слабой. Во время обжарки этот продукт солят и перчат. Теперь на тосты нужно выложить свежую зелень, а сверху определить обжаренные ломтики.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Второй способ

Состав этого яства представлен следующими ингредиентами:

  • Куриными яйцами в количестве четырех штук.
  • Тертым сыром и сливками. Этих продуктов вам понадобится по 50 г.
  • Тостами.
  • Сливочным маслом и перцем.
  • Петрушкой.
  • Солью.

Также вам следует обзавестись специальными формочками. В первую очередь в миске смешайте четыре куриных яйца со сливками. Сюда же всыпьте 50 г тертого сыра. После продукцию нужно посолить и обогатить нашинкованной петрушкой и перцем.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Теперь остается все хорошенько взбить до полной однородности. Далее с помощью формочек в тостах нужно вырезать фигурки.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Эти ломтики хлеба перекладывают на сковородку и обжаривают с обеих сторон в сливочном масле. В последнюю очередь вырезанную формочкой выемку заполняют яичной массой и продолжают жарить до полного приготовления. Судя по отзывам, это блюдо отлично сочетается с беконом.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Еще один рецепт

Для этого яства вам будут нужны куриные яйца (5 шт.), сливочное масло, кетчуп и перец. Делают это кушанье так.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

Сначала отделяют яичные желтки и обжаривают их на сливочном масле в сковородке.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

На данном этапе продукцию нужно немного посолить и поперчить. Белки в миске взбивают с помощью миксера. Когда желтки затвердеют, на их поверхности распределяют белки, сковородку накрывают и обжаривают продукцию на слабом огне в течение десяти минут.

Яичница в виде торта: три интересные идеи, которые сделают завтрак вкуснее

В итоге у вас получится блин, который нужно будет аккуратно разрезать на две части. Теперь остается их положить друг на друга украсить с помощью кетчупа, в результате чего это яство внешне станет похожим на кусок торта.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.