С самого детства я любила есть куриные яйца в самых разных вариантах. И вареные, и жареные, и в салатах, и в закусках. А повзрослев, еще и в итальянскую кухню влюбилась. Недавно решила проявить фантазию и придумать что-то новенькое к приходу гостей. Добавила к яйцам оливки и майонез – и получила прекрасное блюдо, которое не оставило равнодушным никого из присутствующих за столом.
Необходимые ингредиенты
На самом деле рецепт очень прост. Можете сами в этом убедиться. Для приготовления «мимозы» с оливковой пастой вам понадобятся следующие ингредиенты: 5 куриных яиц, 60 грамм майонеза, 120 грамм оливок (я использую зеленые, без косточек), столовая ложка измельченного чеснока, черный молотый перец по вкусу. Как видите, ничего особенного. Все эти продукты можно без проблем купить в любом продуктовом магазине.
Рецепт приготовления
Измельчите зеленые оливки в кухонном комбайне или в ступке. У вас должна получиться однородная масса. Смешайте их с майонезом и измельченным чесноком. Приправьте перцем по вкусу. При желании можно добавить и другие специи. Все на ваше усмотрение. Главное, не перестараться.
Следующий шаг – приготовление яиц. Положите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Готовьте около пяти минут. Охладите яйца, снова налив в кастрюлю холодную воду.
Яйца разрежьте пополам. Аккуратно достаньте желтки с помощью ложки.
Смешайте яичные желтки с оливковой пастой. Перемешивайте тщательно до тех пор, пока не получите однородную массу.
Переложите приготовленную начинку в кондитерский мешок. Влейте эту смесь в половинки яичного белка.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Сверху на каждую половинку яйца положите по половинке зеленой оливки. Можно украсить также свежей зеленью петрушки или укропа. Еще одно прекрасное дополнение — руккола.
Вот и все. Можете подавать закуску на стол. Довольны останетесь и вы, и все присутствующие. Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание