Я никогда не пеку торты, но тут решила сделать манговый пирог с безе: рецепт составила сама

На чтение 2 мин.

Я не очень люблю готовить, вообще считаю себя ленивым кулинаром. Именно поэтому я стараюсь готовить простые блюда, используя минимальное количество кастрюль и сковородок. К таким блюдам и относится мой манговый пирог с безе. Этот рецепт я придумала сама, надеюсь, что кому-то он будет полезен.

Ленивый пирог

Я никогда не пеку торты, потому что занятие это хлопотное, и не всегда получается. Сегодня я расскажу рецепт своего фирменного десерта, который получится даже у неопытной хозяйки. К тому же времени на его приготовление уходит совсем мало.

Ингредиенты:

250 г печенья (подойдет любое сахарное рассыпчатое, типа Юбилейного);
100 г сливочного масла;
50 г сахарной пудры;
манговый джем (я люблю именно манго, но можно взять любой джем на свой вкус);
4 яичных белка и 200 г сахарной пудры для безе.

Приготовление

Растопить сливочное масло в кастрюле на огне. Печенье сложить в пакет и размять его скалкой в мелкую крошку. Смешать растопленное масло, сахарную пудру и печенье. Выложить получившуюся смесь в блюдо, разровнять ложкой и поставить в холодильник охлаждаться.

Я никогда не пеку торты, но тут решила сделать манговый пирог с безе: рецепт составила сама

В чистой миске блендером взбиваем яичные белки с сахаром до белой устойчивой пены. Сахар лучше добавлять понемногу: по 1 ч. л. за раз. На приготовление безе придется потратить немного времени, зато все остальное делается очень просто.

Достаем из холодильника основу пирога, намазываем ее джемом.

Я никогда не пеку торты, но тут решила сделать манговый пирог с безе: рецепт составила сама

Сверху ложкой выкладываем взбитые белки. На поверхности вилкой делаем пики.

Получившийся пирог ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 15-20 минут. Как только безе станет светло-золотистого цвета, пирог готов.

Я никогда не пеку торты, но тут решила сделать манговый пирог с безе: рецепт составила сама

Перед подачей на стол дать пирогу остыть. Подавать можно со свежими ягодами и чаем. Десерт получается легким, хрустящим и в меру сладким. Конечно, идеально разрезать его получается редко, но на вкус это никак не влияет! Такой простой рецепт, а удовольствия приносит много!

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение