Цукини — универсальный овощ. С ним можно приготовить тысячи различных блюд. Блинчики из цукини — одна из лучших сезонных закусок. Их можно подавать со сметаной, завернуть в них мясную начинку. Порадуйте своих близких!
Рецепт на скорую руку
Для приготовления вкусных блинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Цукини средних размеров — 2 штуки.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Молоко — 1 стакан.
- Пшеничная мука — 240 граммов.
- Петрушка — 1 маленький пучок.
- Растительное масло — 30 граммов.
- Соль — 1 чайная ложка.
- Сметана — 250 мл.
- 2–3 зубчика чеснока.
- Укроп — по вкусу.
Как приготовить ароматные блины из цукини:
Подавайте со сметаной и чесночным соусом. Приятного аппетита!
Нежные и легкие блинчики понравятся всем без исключения и станут вашей любимой закуской.
Вы можете заморозить цукини на зиму и наслаждаться кабачковыми блинчиками даже в холодное время года.
Научиться вкусно и быстро готовить — легко!