Любите хот-доги? А как насчет огромной вариации этого фастфуда, завернутой в щедрый слой бекона? Такую порцию можно смело разделить на несколько человек! Приготовьте это блюдо однажды — вкус вас точно покорит, и вы будете делать его регулярно!
Какие продукты нужны
Тесто лучше готовить самостоятельно. Для этого нужны:
- греческий йогурт без добавок — 200 мл;
- разрыхлитель и соль — по 0,5 ч. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 20 г;
- мука — 400 г.
Для начинки понадобятся:
- сосиски — 9 шт.;
- кетчуп — З ст. л.;
- горчица — З ст. л.;
- жареный репчатый лук — 2 ст. л.;
- соленые огурчики — 70 г;
- тертый сыр — 150 г.
И для покрытия понадобятся примерно 10 ломтиков бекона.
Приготовление
Начать следует с теста. Все подготовленные для него компоненты соедините и вымесите однородную массу. Достаточно будет проработать тесто в течение пяти минут, чтобы оно стало гладким и податливым. Затем заверните его в пищевую пленку и оставьте на время, чтобы составляющие «поженились». Достаточно будет одного часа.
По истечении времени раскатайте тесто, предварительно присыпав поверхность мукой.
Надрежьте тесто полосками — так, как показано на фотографии. Одну сторону оставьте нетронутой.
Можно выкладывать начинку! Распределите по центру сосиски, соус, огурцы, а также все остальное.
Сверху, как и полагается, — сыр. Кладите столько, сколько душе угодно. Много сыра не бывает!
Затем не надрезанной на полоски стороной накройте хот-дог.
И щедро выложите бекон поверх теста.
Остается лишь завернуть заготовку в полоски, скрученные в косички. Ориентируйтесь на фотографии — это упростит задачу.
Затем поместите гигантский хот-дог на противень, выстланный пергаментом, и смажьте его смесью из яичного желтка и молока.
Выпекать изделие нужно около получаса при температуре 175 °С. Возможно, потребуется чуть больше времени — все зависит от мощности вашей духовки. Ориентироваться стоит на появление уверенной золотистой корочки.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание